根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-7月全國液態(tài)奶產(chǎn)量1636.52萬噸，同比增長14.61%，其中7月239.61萬噸，同比增長0.31%。

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-7月全國干乳制品產(chǎn)量109.10萬噸，同比增長8.53%，其中7月產(chǎn)量13.83萬噸，同比下降0.24%。

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-7月全國奶粉產(chǎn)量53.17萬噸，同比下降1.52%，其中7月份產(chǎn)量6.36萬噸，同比下降6.58%。

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-7月進入統(tǒng)計范圍的企業(yè)581家，比1-6月數(shù)據(jù)增加5家，其中虧損企業(yè)149家，比1-6月數(shù)據(jù)增加3家，虧損比例25.6%。