11月12日凌晨,走過13年的“雙11”在消費(fèi)者放飛與隨緣購物中正式落幕,各家電商平臺都默契地淡化了數(shù)字競賽氛圍,品牌價(jià)值、增長質(zhì)量與用戶體驗(yàn)愈加凸顯并重新成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。
而近年來,崛起的新消費(fèi)品牌也提供了另一種思路。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,新銳簡餐品牌理象國今年雙11整體業(yè)績增長700%;其名為“正經(jīng)五花小酥肉”的新品在開售后1小時(shí)即達(dá)到天貓肉制品行業(yè)單品TOP2,復(fù)購率達(dá)40%以上;姜文代言的面點(diǎn)系列中,售出超250多萬只餃子餛飩。理象國品牌負(fù)責(zé)人王林表示:“消費(fèi)者的信任和喜愛是我們的第一目標(biāo),‘冬囤四寶,溫暖過冬’是本次理象國品牌與粉絲之間的雙11默契。”
在消費(fèi)升級的背景下,“新中式速凍點(diǎn)心”正成為當(dāng)代年輕人的新寵,因其營養(yǎng)、健康、輕烹飪、10分鐘即出餐的特性俘獲了一波快節(jié)奏生活狀態(tài)下的年輕人和精致家庭消費(fèi)者。 在近日的天貓戰(zhàn)略發(fā)布會上,新中式速凍點(diǎn)心也被列為首期公布的29個(gè)趨勢賽道之一。而在大會上,理象國也憑借高人氣、高品質(zhì)和品牌創(chuàng)新力榮獲天貓“新中式速凍點(diǎn)心最具熱度品牌”獎。
以水餃系列切入凍品賽道的理象國,于2020年9月正式入駐天貓,主打特色是“猶如現(xiàn)包,不像速凍”的品質(zhì)。通過嚴(yán)選食材,創(chuàng)新研發(fā)和工藝,堅(jiān)持健康講究的產(chǎn)品理念,理象國在上線99天后就成為天貓水餃行業(yè)銷售額第一名。
但顯然,主張為消費(fèi)者提供“一頓理想的簡餐”的理象國,不滿足于只在傳統(tǒng)水餃、包子、湯圓這“老三樣”凍品類目里做產(chǎn)品升級。近一年來,理象國以同樣的品質(zhì)要求,圍繞家庭餐桌,陸續(xù)推出了小餛飩、抄手、煎餃、云吞、小酥肉、速食豆花粉、佐料等幾十個(gè)SKU,在打造豐富產(chǎn)品線的同時(shí),理象國也在致力于通過美食與年輕人的生活方式共鳴。
據(jù)了解,8月的爆款產(chǎn)品抄手的研發(fā)就體現(xiàn)了理象國品牌對于還原地道美食風(fēng)味的“理想”。其研發(fā)人員曾走訪川渝當(dāng)?shù)亟诸^巷尾,試吃了幾十碗風(fēng)味的抄手,再通過標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)化的技術(shù)去還原地域美味,在推出后的99大促中,理象國抄手也榮登了天貓?jiān)撈奉惖腡OP 1。
不久前,理象國官宣姜文為其面點(diǎn)系列代言人,正體現(xiàn)了理象國對于品質(zhì)和長期主義的匠心追求。作為知名導(dǎo)演、演員、編劇,姜文始終給人以“認(rèn)真”、“講究”的印象,其代表的匠心精神與理象國品牌理念,不謀而合。“對于品質(zhì)的共同追求將姜文和理象國聯(lián)系在了一起”,理象國王林曾表示。
據(jù)悉,在布局線上渠道的同時(shí),理象國也同步發(fā)力布局線下渠道,目前在華東、華南等地的KA如家樂福、沃爾瑪已經(jīng)有理象國產(chǎn)品的身影。 傳統(tǒng)速凍食品行業(yè)要實(shí)現(xiàn)新突破,贏得更多更年輕的消費(fèi)者,還需要不斷在品質(zhì)口感等產(chǎn)品力上做出創(chuàng)新,洞悉現(xiàn)代消費(fèi)者越來越細(xì)分的消費(fèi)需求和痛點(diǎn),創(chuàng)造和鏈接更多的新興消費(fèi)場景。