近日,有著全球食品界“奧斯卡”之稱的“Superior Taste Award”(國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng))的主辦方國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所(The International Taste Institute)在萬(wàn)眾期待下發(fā)布了2021年度食品飲料產(chǎn)品美味評(píng)估大賽結(jié)果。新銳功能營(yíng)養(yǎng)品牌美現(xiàn)憑借創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)融合和絕妙風(fēng)味一舉斬獲國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)桂冠(Superior Taste Award)。美現(xiàn)黑芝麻桑葚蛋白軟糖突破全球近100個(gè)國(guó)家數(shù)千種參選產(chǎn)品的重圍斬獲大獎(jiǎng),不僅表示其產(chǎn)品品質(zhì)獲得了國(guó)際認(rèn)可,更代表著中國(guó)的功能性食品走向世界舞臺(tái),進(jìn)入國(guó)際優(yōu)質(zhì)美食行列。
食品屆的“奧斯卡”,卓越權(quán)威
享譽(yù)全球的“國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)”出自國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所(iTQi),其成立于2005年,總部位于比利時(shí)首都布魯塞爾,每年會(huì)對(duì)全球100多個(gè)國(guó)家的美食進(jìn)行評(píng)鑒,以其專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)、挑剔公正的選拔標(biāo)準(zhǔn)聞名世界,國(guó)際頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)碌臉s譽(yù)代表著世界食品極高美味的標(biāo)準(zhǔn),在國(guó)際上備受尊重,更是被業(yè)界盛贊為食品屆的“奧斯卡”。
卓越美味需經(jīng)過(guò)“最挑剔的舌頭”的層層篩選,200余位盛名享譽(yù)國(guó)際的大廚和品酒大師遵照嚴(yán)格的盲評(píng)方法學(xué),主動(dòng)屏蔽產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品市場(chǎng)地位、產(chǎn)品地域等一系列外界干擾因素回歸產(chǎn)品本身,對(duì)來(lái)自世界各地的參評(píng)產(chǎn)品展開產(chǎn)品總體第一印象、外觀感受、味道/口感、香氣、回溯嗅覺5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)鑒,以期更大限度地保持評(píng)鑒公平性和客觀性。
食品屆奧斯卡的美譽(yù)也吸引著食品界的創(chuàng)新者慕名摘星。據(jù)悉,本屆國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所授予2218款食品和飲品國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)隆9俜綌?shù)據(jù)顯示,2021年參與風(fēng)味評(píng)鑒的產(chǎn)品數(shù)量同比增加45%,激烈的競(jìng)爭(zhēng)更加彰顯美味的傳世魅力!
近兩年來(lái)功能性食品風(fēng)靡中國(guó),其營(yíng)養(yǎng)和便攜性成為年輕消費(fèi)者選擇的標(biāo)準(zhǔn)之一,怎么讓營(yíng)養(yǎng)更美味,來(lái)自中國(guó)的新銳品牌美現(xiàn),其推出的功能性軟糖系列產(chǎn)品御黑秘籍黑芝麻桑葚蛋白軟糖,不僅抓住了年輕消費(fèi)者的痛點(diǎn),也征服了“挑剔”的世界權(quán)威評(píng)鑒團(tuán)。
母公司硬核實(shí)力加持,美現(xiàn)研發(fā)乘勢(shì)而上
美現(xiàn)可以說(shuō)是站在“巨人”肩膀上成長(zhǎng)起來(lái)的品牌,依托營(yíng)養(yǎng)品、食品飲料垂直領(lǐng)域的頭部上市企業(yè)仙樂(lè)健康,擁有28年“營(yíng)養(yǎng)科技”專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在營(yíng)養(yǎng)軟糖細(xì)分市場(chǎng),仙樂(lè)健康也早在2006年就開始布局。馬鞍山營(yíng)養(yǎng)軟糖生產(chǎn)基地配備十萬(wàn)級(jí)潔凈生產(chǎn)車間、國(guó)際先進(jìn)設(shè)備、智能化生產(chǎn)線等完善硬件設(shè)施。經(jīng)過(guò)十余載的深耕專研,仙樂(lè)健康成功研制出500+營(yíng)養(yǎng)軟糖專屬配方,在營(yíng)養(yǎng)軟糖領(lǐng)域建立了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)壁壘。
在企業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,仙樂(lè)健康不僅在產(chǎn)品研發(fā)方面下苦工,也在不斷推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的完善。仙樂(lè)健康曾參與研討的凝膠糖果(軟糖)備案制,并于于今年6月正式落地實(shí)施,短短月余時(shí)間,仙樂(lè)健康已有多款軟糖產(chǎn)品成功“戴帽”,這恰恰表明了仙樂(lè)健康具備營(yíng)養(yǎng)軟糖細(xì)分市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。仙樂(lè)健康10年磨一品的專精態(tài)度鑄就了其差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而美現(xiàn)深度挖掘營(yíng)養(yǎng)軟糖在營(yíng)養(yǎng)研發(fā)技術(shù)和供應(yīng)鏈資源整合優(yōu)勢(shì),為美現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)加添一層保障。
匠心堅(jiān)守,追求極致品質(zhì)體驗(yàn)
美現(xiàn)此次斬獲“國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)”從某種程度上來(lái)說(shuō)是一種必然,因?yàn)殡p方擁有共同的價(jià)值取向,即對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)味的極致追求。美現(xiàn)作為新時(shí)代營(yíng)養(yǎng)健康品牌,堅(jiān)持以天然營(yíng)養(yǎng)滋養(yǎng)年輕生命的產(chǎn)品理念,力圖為消費(fèi)者打造全新營(yíng)養(yǎng)美學(xué)生活。
為了突破大多傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)品口味單一、口感較差的弊端,美現(xiàn)成立了美現(xiàn)顏習(xí)社,針對(duì)年輕人群的健康需求和感官需求,并與國(guó)際知名原料供應(yīng)商進(jìn)行合作,在全世界范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)原料。此次推出的美養(yǎng)秘籍系列國(guó)潮營(yíng)養(yǎng)軟糖,融合精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)成分和東方滋養(yǎng)物料,一次次的配比、推翻、重來(lái),美現(xiàn)在產(chǎn)品口感、味道把控上分毫不讓,匠心打磨產(chǎn)品配方,力求研發(fā)出更佳組合。獲得國(guó)際頂級(jí)美味獎(jiǎng)項(xiàng)的美現(xiàn)黑芝麻桑葚蛋白軟糖采用自然生曬工藝激發(fā)黑芝麻醇香之味,更大限度上保留了產(chǎn)品原汁原味的養(yǎng)生味道。而0糖0脂肪的嚴(yán)格把控踐行著品牌“輕養(yǎng)少負(fù)擔(dān)”的營(yíng)養(yǎng)健康理念。美現(xiàn)每一次在產(chǎn)品方面的創(chuàng)新嘗試,均是想為消費(fèi)者帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康極致體驗(yàn)。從結(jié)果來(lái)看,美現(xiàn)的確做到了。
結(jié)語(yǔ)
此次,美現(xiàn)榮膺2021年度“國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)”,標(biāo)志著中國(guó)功能性食品進(jìn)一步獲得國(guó)際認(rèn)可,更加彰顯了民族品牌的世界影響力與出海實(shí)力。作為新營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)黑馬,期待美現(xiàn)為市場(chǎng)帶來(lái)更多高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品,在世界舞臺(tái)中央綻放中國(guó)實(shí)力!
bianji803