6月27日,2021年全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日主會場活動在重慶舉行。記者獲悉,目前,我國已構建起國家、省、市、縣四級糧食質檢網絡。國家糧食和物資儲備局副局長梁彥要求,各級糧食和儲備部門要高度重視糧食質量安全工作,以“小切口、大斷面”推進精細化治理。加快轉型發(fā)展,創(chuàng)新完善糧食檢驗監(jiān)測體制機制,確保糧食質量安全,不斷滿足廣大人民群眾由“吃得飽”轉向“吃得好、吃得營養(yǎng)、吃得健康”的消費升級需求。
國家糧食和物資儲備局標準質量中心主任王耀鵬介紹說,“十三五”時期,我國深入推進質量安全檢驗檢測體系建設,通過優(yōu)質糧食工程“糧食質量安全檢驗監(jiān)測體系建設項目”,構建起國家、省、市、縣四級糧食質檢網絡。同時,新建和改造提升質檢機構和企業(yè)檢化驗室1500多個,實驗室面積增加22.4萬平方米,新增儀器設備3.5萬臺套,實現檢驗檢測能力跨越式提升,為貫徹落實“四個最嚴”要求,推動“五優(yōu)聯動”“三鏈協同”,強化糧食流通質量安全監(jiān)管,提高糧食質量安全水平提供了有效載體和有力抓手。
在強化先進標準引領方面,目前,國家糧食和物資儲備局歸口管理糧食標準641項,包括363項國家標準和278項行業(yè)標準,建立了較為完整的糧食標準體系。(記者楊召奎)