昨天下午,作為餐飲圈的頂級(jí)盛會(huì)——第30屆HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)圓滿(mǎn)落幕。為期三天的展會(huì)中,有超過(guò)3000家品牌參展,本土品牌及國(guó)際大牌匯聚一堂,精彩演繹行業(yè)趨勢(shì)及產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。那么,作為本次展會(huì)中的「頂流愛(ài)豆」——愛(ài)氏晨曦,又為餐飲人帶來(lái)了哪些創(chuàng)新思路與爆款產(chǎn)品?小編在展臺(tái)內(nèi)潛伏多日,為大家送上獨(dú)家報(bào)道,一起來(lái)看!
北歐風(fēng)藝術(shù)展臺(tái)——開(kāi)啟靈感“食”光
食物之美不僅在于味覺(jué),更在乎匠心。一份份精致美食的背后是豐富的文化積淀與對(duì)生活的熱愛(ài)之心。本次展會(huì),在愛(ài)氏晨曦與蒙牛共同營(yíng)造的北歐風(fēng)靈感空間內(nèi),就將文化之美彰顯得淋漓盡致!干凈利落的空間線(xiàn)條與簡(jiǎn)約大氣的展臺(tái)配色,讓人在紛繁復(fù)雜中尋到那份久違的初心,邂逅餐飲創(chuàng)作的靈感之源。展臺(tái)分為中央烘焙區(qū)、咖啡茶飲區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、出品展示區(qū)、互動(dòng)區(qū)等多個(gè)功能區(qū)域,穿梭于其間,既能充分感知愛(ài)氏晨曦不同類(lèi)別的產(chǎn)品特色,也能了解品牌文化與價(jià)值內(nèi)涵。
大咖直播互動(dòng)——精湛品質(zhì)無(wú)懼挑剔
怎樣的產(chǎn)品才稱(chēng)得上好產(chǎn)品?能俘獲業(yè)內(nèi)人士的口碑,能滿(mǎn)足用戶(hù)的挑剔,才是專(zhuān)業(yè)餐飲人眼中的“食”力擔(dān)當(dāng)。本次展會(huì),愛(ài)氏晨曦特邀抖音烘焙類(lèi)KOL@甜品小妹兒,以直播形式,為大家分享愛(ài)氏晨曦的產(chǎn)品使用感受及大師靈感出品菜單。作為高級(jí)法式甜品師,一向以挑剔犀利著稱(chēng)的@甜品小妹兒,這次竟然被愛(ài)氏晨曦的產(chǎn)品征服味蕾,在與愛(ài)氏晨曦行政主廚劉健及研發(fā)中心彭凡的互動(dòng)中,她毫不吝嗇對(duì)產(chǎn)品的喜愛(ài)與夸贊,這份來(lái)自專(zhuān)業(yè)人士的青睞,也是愛(ài)氏晨曦一直以來(lái)創(chuàng)新產(chǎn)品、恪守品質(zhì)的不竭動(dòng)力。
正是這份信賴(lài)讓愛(ài)氏晨曦將“只為專(zhuān)業(yè),成就大師”的使命進(jìn)行到底,以美好之心為餐飲行業(yè)的從業(yè)者們提供更加豐富的行業(yè)解決方案。
花式美食品鑒——解鎖潮in爆品的秘密
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),由愛(ài)氏晨曦的廚師及飲品師們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)了豐富的出品展示,一件件如藝術(shù)品般的精致美食,為你拓寬制作思路,激發(fā)更多創(chuàng)作靈感。不間斷的試吃試飲環(huán)節(jié),讓每一位參觀者都能一飽口福。
而新上市的愛(ài)氏晨曦丹麥純?nèi)橹袒?,無(wú)疑是本次展會(huì)上最亮眼的明星單品。這款健康加純、濃郁加厚的厚乳新勢(shì)力,集3倍牛乳脂肪于一身,奶味更香醇,口感更濃郁。配料表里只有生牛乳和稀奶油,更符合當(dāng)下飲品市場(chǎng)健康化趨勢(shì),這款100%丹麥原裝進(jìn)口的奶基底,助力飲品創(chuàng)意完美落地!
展會(huì)期間我們將奶基底制作成多種潮流飲品,即使現(xiàn)場(chǎng)試飲人數(shù)眾多,也能快速出杯,贏得眾多客商洽淡咨詢(xún)~
本次展會(huì)的精彩盛況就為大家盤(pán)點(diǎn)到這里,未能親臨現(xiàn)場(chǎng)的小伙伴是否也正躍躍欲試,想要感知愛(ài)氏晨曦產(chǎn)品的獨(dú)特魅力?快掃描下方小程序二維碼探索更多愛(ài)氏晨曦舌尖精品吧!
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