每一天都好像在重復(fù)前一天的單調(diào)生活
除了工作還是工作,就連正常的休息聚會(huì)也已成為奢望
何不放慢腳步,給自己好好放個(gè)假
讓舌尖品嘗美食,讓心靈回歸寧?kù)o的港灣
村上一屋愿成為您人生旅途中休憩的小驛站
為您親手奉上美食,讓您體會(huì)到平凡生活中的小確幸
村上從無(wú)到有、從0到1,逐漸發(fā)展壯大
一人,一屋,一食,展現(xiàn)料理人的拳拳之心
即使在最無(wú)人的角落,村上一屋也從未停下前行的腳步
雖然最初品牌未曾被大眾知曉,但是星光看得到
如今村上已經(jīng)是一個(gè)橫跨大江南北的知名餐飲連鎖品牌
面向都市年輕消費(fèi)群體的品牌定位
“感動(dòng)人心、價(jià)格厚道”的產(chǎn)品定位
“把顧客當(dāng)戀人”的服務(wù)宗旨
人均消費(fèi)60-80元的價(jià)格策略
打造“大廚就是老板,老板就是大廚”的合伙人制度
完成“專(zhuān)注壽司完美體驗(yàn)、線上線下高頻復(fù)購(gòu)”的戰(zhàn)略布局
以“簡(jiǎn)約、時(shí)尚、年輕”的鮮明標(biāo)簽
成為北京餐飲圈“好吃不貴壽司”的代名詞
仿佛壽司界的“小米”一樣吸引著年輕人的目光
從2016年到2021年
從北京到天津,從南京到杭州,從成都到深圳
五年、七個(gè)城市、全國(guó)41家直營(yíng)門(mén)店
歷經(jīng)歲月沉淀
村上一屋厚積薄發(fā)
挖掘現(xiàn)化餐飲領(lǐng)域的內(nèi)在商業(yè)邏輯
積極探尋優(yōu)化極簡(jiǎn)的管理密碼
不斷夯實(shí)品牌底蘊(yùn)
用實(shí)際行動(dòng)幫助年輕餐飲人放飛夢(mèng)想
實(shí)現(xiàn)他們鮮衣怒馬、仗劍天涯的創(chuàng)業(yè)之旅
完美詮釋著“以?shī)^斗者為本”的生活哲學(xué)
也褒獎(jiǎng)了每一位用雙手改變命運(yùn)的打工人
站在舞臺(tái)中央做著料理的村上一屋
始終都將自己看作一個(gè)披星戴月的趕路人
與這個(gè)城市千千萬(wàn)萬(wàn)的打工人并無(wú)差異
不同的是
村上不僅僅在做料理,還在做企業(yè),做壽司文化
發(fā)展中有時(shí)忙忙碌碌、有時(shí)磕磕絆絆
但心若在、夢(mèng)就在;不放棄,便是真愛(ài)
“心心在一芝,其藝必工,心心在一職,其職必舉”
是村一屋長(zhǎng)期堅(jiān)守的工匠精神
用心做好毎一道菜
是村上一屋成就精品美食的最好支撐
精挑細(xì)選的原料食材
精湛專(zhuān)業(yè)的操作手法
精益求精的制作工藝
造就了村上一屋贏得食客口碑的精致菜品
追求食材新鮮度,追求菜品味道值
精致簡(jiǎn)約的裝修,滿(mǎn)含寧?kù)o優(yōu)雅的意蘊(yùn)
實(shí)惠親民的定價(jià),至尊奢享的服務(wù)
讓每一位食客的每一次就餐都能為流連忘返的記憶
村上一屋廣受青眛、好評(píng)如潮
鰻魚(yú)飯
開(kāi)春的第一條海魚(yú),仲夏的第一抹茶綠
所有的食材都是時(shí)間的饋贈(zèng)
不時(shí)不食,鎖味嘗鮮
一份簡(jiǎn)單的鰻魚(yú)飯,也可以擁有滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感
刺身大拼盤(pán)
村上出品,必是精品
以自然為根本,以簡(jiǎn)單為美味
用心表現(xiàn)美食的簡(jiǎn)約哲學(xué)
刺身大拼盤(pán)造型漂亮、原料新鮮、口感柔嫩鮮美
嘗上一口,仿佛瞬間來(lái)到了清新舒適的海灘邊
芒果大蝦卷
外嫩里焦、香脆美味
外面是軟軟糯糯的芒果,里面是炸得酥脆的天婦羅
清甜芒果與香酥大蝦的結(jié)合,碰撞出奇妙絕佳的口感
牛肉飯
充滿(mǎn)和風(fēng)韻味的牛肉飯
精選牛肉、特選白米
濃香牛汁是靈魂所在
作為宵夜必備的網(wǎng)紅佳品
經(jīng)典美味讓身心都能感到滿(mǎn)足
三文魚(yú)刺身
天然新鮮食材,厚切刀工,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切現(xiàn)做
保留了三文魚(yú)本質(zhì)的鮮甜
又將細(xì)膩厚實(shí)、飽滿(mǎn)豐腴的口感發(fā)揮到淋漓盡致
山葵醬油逼出三文魚(yú)肉的專(zhuān)屬鮮甜
冰涼清爽,甘甜肥美,瞬間涌上味蕾
值得一提的是
村上一屋端上桌的每一塊三文魚(yú)肉size
都足以感動(dòng)每一位食客
壽喜鍋
地道的日式壽喜鍋,配上當(dāng)?shù)鼐x時(shí)令蔬菜
炮制出村上一屋壽喜鍋的獨(dú)特風(fēng)味
炭火、牛油,秘制高湯,上等調(diào)味料
先煎后煮,儀式感十足。
在賓客面前演繹一場(chǎng)華麗廚藝
制作過(guò)程持續(xù)拉升美味期待值
讓人體驗(yàn)到與普通火鍋完全不同的奇妙風(fēng)味
城市的人們,熙熙攘攘,來(lái)來(lái)往往
他們總是喜歡來(lái)村上的小屋
品嘗村上的料理,談?wù)撟约旱墓适?/p>
然后離去,然后再來(lái)
他們帶著疲憊,愁容走進(jìn)村上一屋
離開(kāi)時(shí),臉上都帶著依依淺笑,滿(mǎn)滿(mǎn)幸福
來(lái)到村上一屋,不是簡(jiǎn)單的飽腹,而是生活的小確幸
村上時(shí)刻牢記待人之道,做事之道,料理人的初心之道
食之材,盛之器,匠之心
五年時(shí)光,村上歷經(jīng)了一千八百個(gè)星河光影
穿越了七個(gè)城市,打造專(zhuān)屬小屋共計(jì)四十余家
很多人都驚訝于村上的暴風(fēng)成長(zhǎng)
其實(shí)那只是因?yàn)榇迳嫌掠谔剿鳎粦执煺?,無(wú)畏苦難罷了
村上一直都在趕路,星光知道,歲月知道
終有一天,旅途中村上將與您相知相遇,羽扇綸巾,把酒言歡
愿星光不負(fù)你,歲月不棄你,愿我們都能被這世界溫柔以待
現(xiàn)如今村上一屋還推出了訂購(gòu)熱線4008175588
足不出戶(hù),也能夠享受到頂級(jí)料理帶來(lái)的享受和震撼
這個(gè)周末,就可以喊上三兩好友,相約村上一屋,品味美食
還可以在家里,撥打訂餐熱線,與家人歡度美好時(shí)光,點(diǎn)評(píng)有活動(dòng),趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
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