古代食鹽生產(chǎn)最簡(jiǎn)單的方式是用海水來曬，只要臨海，劃塊地就可以曬鹽，隨著科技進(jìn)步，千百年后，我們的制鹽技術(shù)已經(jīng)得到質(zhì)的飛躍。鹽的品種也從單一變得多元，以市場(chǎng)熱賣的湖南鹽業(yè)雪天鹽為例，雪天活水鹽、雪天加碘鹽、雪天海藻碘鹽、雪天低鈉鹽、雪天益生元鹽等在廚房大放異彩，不斷提高和豐富人們的味覺，補(bǔ)充身體機(jī)能所需微量元素。其中，有一款鹽來自億萬年前的地底，經(jīng)歷滄海桑田的變幻，經(jīng)過優(yōu)質(zhì)鹽企的生產(chǎn)加工才能以呈現(xiàn)在世人面前，它就是——雪天巖晶鹽！
湖南鹽業(yè)生產(chǎn)的雪天巖晶鹽平均粒徑≥0.35mm，采用封存地底數(shù)百米的天然巖鹽，經(jīng)現(xiàn)代真空制鹽工藝精制而成。通過億萬年自然積淀與現(xiàn)代先進(jìn)工藝完美結(jié)合，提煉出純凈、安全、潔白、易溶的巖晶鹽。
食用鹽的粒度按國標(biāo)可分為大粒、中粒、小粒，普通的井礦鹽一般為小粒，顆粒小，不夠均勻，容易二次結(jié)晶而板結(jié)。
而湖南鹽業(yè)的雪天巖晶鹽系列產(chǎn)品，采用多層篩分工藝，是以0.35mm或0.45mm以上粒度的精制井礦鹽為原料，經(jīng)二次篩選而成，顆粒更大更均勻。它開創(chuàng)了小粒井礦鹽粒度分級(jí)的先河，不添加抗結(jié)劑！純天然，更健康！
雪天巖晶鹽分為優(yōu)選巖晶鹽(未加碘食鹽)、自然巖晶鹽(未加碘食鹽)、海藻碘巖晶鹽（加碘食鹽），每一種鹽都是經(jīng)過科學(xué)設(shè)計(jì)的優(yōu)質(zhì)之鹽，滿足廣大消費(fèi)者的不同需求。
優(yōu)選巖晶鹽和自然巖晶鹽是熱銷的“零添加”產(chǎn)品，純天然，更安全，更健康。需要補(bǔ)碘的人群更適合雪天海藻碘巖晶鹽，和雪天海藻碘鹽一樣，雪天海藻碘巖晶鹽也是以海藻碘作為碘營養(yǎng)強(qiáng)化劑，吸收率高，科學(xué)補(bǔ)碘，健康每一天。
雪天巖晶鹽封存地底千萬年，純凈自然無污染。千萬年的等待終經(jīng)現(xiàn)代工藝破繭成蝶。此刻呈現(xiàn)在我們手上的雪天巖晶鹽，顆粒分明，潔白晶瑩，易于溶解，高純?nèi)胛?。用雪天鹽，做菜味道更鮮美！
“融化自我，造福社會(huì)”一直是湖南鹽業(yè)的不變初心。制鹽路上，湖南鹽業(yè)將帶領(lǐng)雪天鹽堅(jiān)守優(yōu)秀品質(zhì)，不斷開拓創(chuàng)新，為大家?guī)硇腋？鞓返拿篮?ldquo;食”光，引領(lǐng)大家暢享純凈自然的健康生活。
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