在這溫暖回憶中,關(guān)于味覺的記憶又總是格外的雋永,許多感受頗深的童年記憶都伴隨著舌尖的觸動。
如孩童時代,放學(xué)路上與玩得好的小伙伴一起玩耍的歡樂時光,總是離不開美味的陪伴。蹦蹦跳跳的回家路上,沁人心脾的冰淇淋和汽水是屬于夏天的涼爽,烤得金黃流蜜的烤紅薯與烤玉米則是屬于冬天的溫暖……穿插著和小伙伴你分我一根辣條,我送你一根棒棒糖不分四季的小默契。
上世紀(jì)50年代中國臺灣中正橋畔上空飄起的醇厚香氣也是屬于不少人關(guān)于兒時的味覺記憶。一群由祖籍大陸、遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的退役老兵創(chuàng)辦的早點鋪,用新鮮營養(yǎng),香濃可口的豆?jié){、油條、燒餅等吸引了一批又一批食客,也陪伴著一代又一代人長大!
永和豆?jié){的林建雄董事長就是喝著永和縣退役老兵們的豆?jié){,吃著他們的燒餅和油條長大的。也因此,林董對這些傳統(tǒng)的中華美食有著難以言喻的深厚感情。懷揣著將美食文化發(fā)揚光大的決心,林建雄董事長將這份喜歡的味道帶到了中國內(nèi)陸,并逐漸發(fā)展成了現(xiàn)在不少人飲食習(xí)慣中的一部分。
曾記否,兒時的早晨,媽媽精心為上學(xué)的我們遞來一杯暖暖的豆?jié){;后異鄉(xiāng)求學(xué),有在學(xué)校餐廳窗口買的那杯豆?jié){;再到進(jìn)入社會,為了融入快節(jié)奏的生活,在辦公室沖泡的那杯香濃……
永和豆?jié){多年沉淀,潛心發(fā)展,見證了幾代人的成長,也隨時代變遷,不斷推陳出新,帶來更多符合現(xiàn)代人需求的產(chǎn)品。利樂裝液態(tài)豆?jié){方便快捷,可放入冰箱成為夏日爽口冰飲,也可放入包包隨身攜帶,隨時隨地為工作忙碌的上班族補(bǔ)充營養(yǎng);女人豆?jié){粉,為女性打造,添加鈣、鐵、鋅、VE、膠原蛋白等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)又美味。除此之外,永和豆?jié){還推出了諸如經(jīng)典原味豆?jié){粉、甜豆?jié){粉、吾谷系列豆?jié){粉等不同品類,適應(yīng)不同人群的口味偏好與營養(yǎng)需求。
在原料上,永和豆?jié){嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)選東北黑土地的非轉(zhuǎn)基因大豆,采用16道精制工藝,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)保留大豆?fàn)I養(yǎng),全心全意為消費者打造香濃的口味與穩(wěn)定的品質(zhì)。永和豆?jié){從傳統(tǒng)美食中汲取養(yǎng)分,用與時俱進(jìn)的堅定態(tài)度獲得了市場的青睞。
永和豆?jié){堅持38年,做品質(zhì)好豆?jié){,濃縮幾代人的記憶,將一縷溫情脈脈相傳,讓一杯豆?jié){歷久彌香。