乳制品是健康中國、全面建成小康社會(huì)不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是增強(qiáng)體質(zhì)，合理膳食重要的營養(yǎng)來源。北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、首農(nóng)食品集團(tuán)副總經(jīng)理、三元食品黨委書記、董事長常毅在活動(dòng)啟動(dòng)儀式上發(fā)表了講話，他表示，過去的幾十年，居民人均飲奶量從不足幾公斤提高到 36 公斤，北、上、廣等一線城市人均飲奶量已達(dá) 50 多公斤。盡管如此，我國人均飲奶量仍不足世界人均的三分之一，不足亞洲人均的二分之一，遠(yuǎn)低于《中國居民膳食指南》指導(dǎo)的300g每日攝入量。正是基于現(xiàn)狀向行業(yè)同仁發(fā)出倡議，共同努力加強(qiáng)習(xí)慣引導(dǎo)、提升營養(yǎng)認(rèn)知，改變居民奶制品的攝入量偏低的現(xiàn)狀，促進(jìn)乳業(yè)長足發(fā)展，從而提升全民營養(yǎng)健康水平。
(首農(nóng)食品集團(tuán)副總經(jīng)理、乳業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理、三元食品黨委書記、董事長常毅在活動(dòng)啟動(dòng)儀式上發(fā)表講話)
2020年年初，因新冠肺炎疫情的突如其來，消費(fèi)者對增強(qiáng)抵抗力、改善營養(yǎng)健康狀況的需求更加迫切。疫情期間，國家衛(wèi)健委發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》中建議，一般人群應(yīng)多食用各種各樣的奶及奶制品，以促進(jìn)改善營養(yǎng)健康狀況，增強(qiáng)抵抗力，為戰(zhàn)勝疾病提供重要的營養(yǎng)支持。
之所以把奶產(chǎn)品尤其是牛奶列入《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，是因?yàn)榕Ｄ套鳛閮?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源之一，可提供人體必需的鈣、鎂、鉀、碘、鋅及維生素A、維生素D等多種營養(yǎng)素，是提升免疫力的首選食品。在現(xiàn)代家庭生活中，牛奶也已經(jīng)成為了日常飲品之一。而為了更深入地向消費(fèi)者普及牛奶中豐富營養(yǎng)的益處，在三元主場日的直播環(huán)節(jié)，三元食品常務(wù)副總經(jīng)理、國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心主任陳歷俊就牛奶與嬰兒健康之間的關(guān)系、如何“食療”來保證腸道的健康、牛奶與身體免疫力和奶酪的營養(yǎng)價(jià)值等話題進(jìn)行了精彩生動(dòng)的講解。
(北京三元食品股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心主任陳歷俊在采訪中進(jìn)行生動(dòng)講解)
同時(shí)，直播中，三元食品以三元鮮牛奶、奶酪等為材料，結(jié)合時(shí)下最熱的美食風(fēng)潮，制作了做多種美食，并現(xiàn)場教授營養(yǎng)秘訣，為廣大消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康的飲食文化和全家開啟新鮮高品質(zhì)的生活助力。
為構(gòu)建人民美好生活，須銘記健康乃是幸?？鞓分尽?ldquo;每天2杯奶，增強(qiáng)免疫力”這一主題，不僅僅是一句口號(hào)，也是對健康生活方式的倡導(dǎo)。此次活動(dòng)，三元食品以多種形式開展了乳品知識(shí)科普宣傳，積極傳遞健康生活理念,對推動(dòng)全民了解乳制品營養(yǎng)，提高全民身體素質(zhì)都有著長遠(yuǎn)意義。未來，三元食品將繼續(xù)秉承初心，持續(xù)創(chuàng)新，守護(hù)健康中國!