興安盟大米的優(yōu)勢得益于其優(yōu)越的生長環(huán)境：北緯45度國家寒地水稻生產黃金帶，大興安嶺南麓生態(tài)圈，擁有“有機食品之鄉(xiāng)”的美譽，水稻主產區(qū)年日照時數平均在2800小時左右，優(yōu)良的空氣、水源、土壤環(huán)境，保證了興安盟大米品牌的獨有品質。
世界級稻米專家袁隆平稱贊興安盟大米是中國大米的國際目標，2018年中國(三亞)國際水稻論壇，興安盟大米以第一名的成績獲得中國十大好吃米飯。
為什么北緯45度出好大米？北緯40°至45°的神奇之處就在于光照條件，光照條件對大米的質量起著決定性作用。光照越長，積累的干物質越多，米質的品質、營養(yǎng)就會越豐富。每年的8月1日到31日，是這個緯度水稻的灌漿期，光照條件對大米的質量起著決定性的作用。從日出到日落能見光的時間超過50%，且滿足日間溫度在20℃~25℃之間，晝夜溫差過10℃是必須光照條件。
如果緯度再高，地理稍稍偏北，日均溫度不超過20℃，水稻生長的積溫不夠，灌漿灌不完，成熟度就不夠，所以不僅稻米產量低、口味差，“萼白度”也高。這樣的環(huán)境只能種植早熟的品種。但由于早熟品種的灌漿期短，米中的蛋白質在短時間內大量堆積且排列不均，而嚴重影響米的品質。
緯度再低，日均溫度超過20℃，雖然生長期足夠，但稻谷在灌漿期間，晝夜溫差不足10℃，米中的蛋白質堆積過快過多，仍然難以均勻排列，稻米的品質還是難以提高。也就是說，同樣的品種，只有種植到這組數據圈定的區(qū)域內，出產的稻谷品質才會更加優(yōu)異。
這條平行于赤道的緯度天生有著一股神奇的魔力，它用四季變幻還滋養(yǎng)出了世界上著名的中國東北的五常大米、中國吉林萬昌大米（北緯43.50°） 、中國新疆天山的葡萄（北緯43.90°）、法國波多爾紅酒（北緯44.50°）、北海道畜牧業(yè)（北緯40.33°~45.33°）、中國新疆天山的葡萄（北緯43.90°）。這是一件不可思議的事情，面對這個地域，有經驗的農學家們連連感嘆。
興安盟位于內蒙古的東北部，其種植水稻歷史悠久，是內蒙古自治區(qū)優(yōu)質稻米之鄉(xiāng)。但之前，由于信息閉塞，沒有加工廠、沒有銷路、沒有宣傳等原因，當地大米產銷仍然沿用傳統(tǒng)方式，在市場上的品牌影響力并不突出，地理位置的顯著優(yōu)勢，并沒有讓當地大米成功走出科右中旗。
2018年，阿里巴巴通過訂單農業(yè)方式精選其中4萬畝優(yōu)質產區(qū)水稻，聯合阿里生態(tài)內天貓、聚劃算、零售通、盒馬等線上線下渠道，提升“興安盟大米”的品牌影響力。阿里巴巴通過在內蒙興安盟科右中旗打造數字農場，從根源上解決了興安盟大米走出去的問題。
據介紹，阿里巴巴的數字農場采用“平臺+公司+合作社+農戶”的方式進行。從種子、水、肥、農藥、農殘，播種，一直到加工運輸，都開始標準化，并且做到全程可追溯。
阿里的數字農場在耕、種、管理、收割、儲藏、加工等生產段已經完全采用了數字化的方式去控制。比如育秧，水稻講究積溫（某一段時間平均氣溫高于十度以上的總和），積溫夠了種出來的水稻才香。但由于內蒙緯度高，積溫稍弱，因此阿里就在內蒙推廣大棚育秧的方式，用數字化的設備告訴農戶全年積溫大約是多少，農戶可以實時的調節(jié)大棚的光照和溫度。
通過數字農場應用，農戶就可以看到自己農地的實時數據。而無人機會不定期的從稻田上空飛過，農戶會收到各種數據和提示，哪天會下雨，有沒有病蟲害，需要用什么農藥，農藥配比是什么。很多稻田的維護工作，只要按照數據的指示去做就可以了。
在種植的過程中，阿里農場的數字化設備還可以監(jiān)控水源、溫度、風力，用無人機，用衛(wèi)星遙感的方式，查看當前作物的情況。阿里數字化農場會通過后臺的操作系統(tǒng)，會向企業(yè)、向農戶的手機發(fā)送信息，告訴農戶不同的情況下面缺什么肥，有什么病蟲害。
除了在生產端的數字化，阿里數字農場還給興安盟帶來了消費端的數據。天貓和淘寶的消費數據會告訴興安盟，全國各地消費者的消費習慣，他們只要根據統(tǒng)計數據，把米賣到相應的消費者手里就可以了。
阿里農業(yè)也會統(tǒng)計全國水稻種植的情況，比如綏粳18、龍陽16、五優(yōu)稻4號、圓粒的種植面積，指導農戶避開扎堆種植的問題。在現實中，很多農產品滯銷，都是由于扎堆種植引起的。
如今，當地農民終于在阿里的幫助下，享受到了地利之福。2019年雙11。它不光是個購物狂歡節(jié)，更是中國最大的惠農日?；蛟S你的購物車里，就帶著對他們的扶助，貧窮也在指縫間成為過去時。