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釋放高端巧克力增長潛力,天貓超級品類日引領巧克力品類升級

2018-12-20 15:20:04   來源:中聞網(wǎng)

      每當街頭開始出現(xiàn)圣誕樹與麋鹿元素,就預示著一年一度的圣誕節(jié)已經(jīng)不遠了,不少人則開始計劃購置一份精美的圣誕禮物,而擅長借勢營銷的品牌們自然也不會錯過這樣一個重要的時節(jié)。

12月19日至20日,天貓超級品類日攜手德芙、好時、瑞士蓮、歌帝梵、一紙花約、嘉利寶幾大巧克力品牌打造“巧克力專場”,為消費者們帶去更具個性的創(chuàng)新產品,讓巧克力品類消費全面煥新。

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天貓超級品類日是如何撬動巧克力市場的?

據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,全球巧克力市場總產值高達5000億,其中歐美市場占據(jù)六成,與全球年人均3公斤的消費量相比,中國人均消費量僅為0.7公斤左右,可見巧克力在中國市場發(fā)展?jié)摿€十分巨大。

與此同時,巧克力品類的互聯(lián)網(wǎng)滲透率在持續(xù)提升,且巧克力線上消費趨勢更加偏向創(chuàng)新和高端,隨著消費升級時代的到來,線上市場則更具有競爭優(yōu)勢。

依托于天貓平臺消費大數(shù)據(jù)的支持,天貓超級品類日對品類及市場分析發(fā)現(xiàn),現(xiàn)如今創(chuàng)新的巧克力形式、口感以及形態(tài),已經(jīng)成為巧克力消費中新的增長點,越來越多的消費者正在期待不一樣的產品體驗。

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其中,90后,95后年輕消費群體正逐漸成為當下的消費主力,這類人群對于個性化消費的訴求更加突顯,這也讓巧克力消費中個性化與定制化產品頗受歡迎。

同時,年輕群體也尤為看重商品的品質,在定制化產品中,越是專業(yè)的巧克力原料就越受到推崇歡迎。此外,具有悠久歷史的原產地,以及先進的研制技術也是消費者選擇巧克力產品的重要考慮因素。

同時因為巧克力的自身屬性特,使得其非常適合作為節(jié)日禮贈,因此季節(jié)性巧克力也是行業(yè)發(fā)展的重點,在全球巧克力市場中,季節(jié)性新品的占比也很高。為此,本次巧克力天貓超級品類日也對禮盒由里及外進行了全面升級。

天貓超級品類日滿足人們對巧克力的一切想象

基于對巧克力品類的市場洞察,本次天貓超級品類日聚集了各大高端巧克力品牌,提供更多樣化的高端巧克力產品,從創(chuàng)新、經(jīng)典、個性化以及定制化多個方面,為消費者提供獨特的產品體驗和情感連接,滿足消費者們對于巧克力消費的各種需求。

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在眾多巧克力經(jīng)典品牌中,來自比利時的歌帝梵可以說是相當有名氣了,擁有九十余年悠久歷史,本次歌帝梵特意為天貓的消費者推出了專屬圣誕巧克力禮盒,甄選最球最受歡迎的巧克力經(jīng)典口味,配以各種圣誕元素,品質出眾,整粒入口回味悠長。

全球巧克力大牌好時,在繼承品牌精髓的同時極具突創(chuàng)新的精神,利用加拿大專利技術將超級水果樹莓枸杞石榴等的純果汁做成軟心,包裹純黑巧克力,酸甜搭配濃醇,成為時尚人士和健身達人推薦之選。

巧克力巨頭德芙的奇思妙感禮盒主打創(chuàng)新,書冊式的外包裝讓新品顏值更上一層,榴蓮、楊枝甘露、芥末、紅絲絨、雞尾酒等等,新奇的口味突破人們對于巧克力的想象力,同時這款巧克力新品還獲得了當紅藝人李宇春的代言。 

德芙Artes的心選定制產品則在個性化上做足了名頭,這是一款DIY自主定制的巧克力禮盒,可以在下單時精心挑選每一顆自己喜歡的口味,還有專屬包裝以及定制賀卡,不同食材與巧克力的結合帶給人們更多新奇體驗,米其林主廚級別的口感搭配,讓吃下去的每一顆巧克力都與眾不同。一紙花約的萬有引力巧克力,同樣因為獨一無二的星空造型,極具個性表達,讓人眼前一亮。 

同樣來自比利時的嘉利寶,本次帶來了全新紅寶石巧克力豆,區(qū)別于黑、白、奶巧克力,紅寶石巧克力作為第四代,重新定義巧克力,是眾多專業(yè)烘焙人士的首選。天然的粉色可可豆只存在非洲特殊經(jīng)緯度的種植園中,稀缺粉色是天然可可豆的顏色,純天然零添加做到絕對專業(yè)品質原料。同時,紅寶石巧克力還有天然莓果滋味,全然不同的滋味口感也給人以強烈的新鮮感。

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本次天貓超級品類日釋放高端巧克力的增長潛力,提升高端巧克力的銷售占比,并在消費升級的大背景下,整體拉動巧克力大盤增長,為巧克力這一傳統(tǒng)品類賦予全新的活力,也為更多休閑零食品類提供創(chuàng)新的營銷思路。本次天貓超級品類日還一舉推出更多新品牌與新系列商品,進一步擴充了巧克力品類的市場大盤,調動老客群的積極性,同時吸引更多新客群。

天貓超級品類日基于對不同品類市場的深度洞察,尋找具有潛力的品質好物,也讓傳統(tǒng)消費更具新鮮感,實現(xiàn)大眾消費升級。本次巧克力專場,即為人們帶來了更具創(chuàng)新性的多樣化巧克力產品,未來天貓超級品類日還將繼續(xù)順應消費升級主題,挖掘更多前沿消費趨勢,為人們帶去更多新鮮有趣的產品。