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滿載榮譽,麻辣空間宜賓萬達(dá)直營店獻(xiàn)禮改革開放40周年!

2018-12-20 15:27:39   來源:網(wǎng)絡(luò)

      麻辣空間是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與餐飲經(jīng)營為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈餐飲集團(tuán)。公司始于1985年,歷經(jīng)30余年的行業(yè)沉淀,一直致力于打造中國清油火鍋的領(lǐng)導(dǎo)品牌。作為中國十大火鍋品牌,目前已形成麻辣空間、五味軒、冒鮮族等多品牌矩陣,近200家餐飲門店國內(nèi)國外布局,清油復(fù)合調(diào)料產(chǎn)品更是遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

滿載榮譽,凱旋歸來
      2005年 經(jīng)過20余年的行業(yè)沉淀麻辣空間品牌創(chuàng)立,開啟麻辣清油火鍋的先河。
      2006年 —2009年 麻辣空間總部遷往成都,特許加盟,發(fā)展加盟店超過100家
      2013年 麻辣中國、沸騰世界,澳大利亞墨爾本店開業(yè),清油復(fù)合調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工廠在中國川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建成投產(chǎn)。
      2017年 麻辣空間榮獲“中國餐飲業(yè)十大火鍋品牌”,清油復(fù)合調(diào)料產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
      2018年 CCTV2財經(jīng)頻道專題報道無渣清油火鍋生產(chǎn)技術(shù)(專利號:201510508289.2)
攜手宜賓萬達(dá),麻辣空間強(qiáng)勢回歸
      麻辣空間聯(lián)手萬達(dá)集團(tuán)2018年在四川最大的項目——宜賓萬達(dá)廣場,再次回到宜賓餐飲市場,為宜賓消費者帶來健康美味的火鍋和超越期待的服務(wù),同時獻(xiàn)禮改革開放40周年。
      下面來讓我們一覽麻辣空間宜賓店的芳華,整個空間設(shè)計概念來源時下最流行的花園餐廳理念。在餐廳內(nèi)能看到各種大自然元素的鏈接與結(jié)合呈現(xiàn),將不同綠植放置于餐廳各個空間,營造一種花園野炊氛圍,細(xì)致精巧的綠植同時蘊含了清新小資情調(diào)。

      同時,寬敞明亮的廚房明檔前置一改傳統(tǒng)火鍋店菜品后廚制作的慣例,顧客可以親眼目睹所點菜品的全部制作過程,讓顧客吃的開心,吃的放心。油菜花的元素,這是即符合品牌本身的形象,也符合四川自然風(fēng)光的設(shè)定。餐廳強(qiáng)調(diào)原始的自然和獨創(chuàng)性,沿著空氣中蔓延開的竹清氣味看到英姿颯爽的竹子、熊貓、現(xiàn)代感的燈具、造型各異的鏤空鋼板,搭配綠色背景墻的點綴,溫暖而素雅。

“在麻辣空間 吃什么”
      在享受大麻大辣的口舌之欲時,不少人開始懷念川派清油火鍋。擺脫了傳統(tǒng)火鍋原料的束縛,麻辣空間清油火鍋用一級菜籽油做底料,熬出來的鍋底那是清香酥麻、湯濃味香、油而不膩,關(guān)鍵是其高達(dá)99%的吸收率,不會對腸胃造成負(fù)擔(dān),一年四季食用都不用擔(dān)心上火。
      麻在先、辣在后,當(dāng)嘴唇觸碰到湯汁的那一刻,你就會感覺到潛藏在清油鍋底的花椒麻素一觸即發(fā),隨后的辣味再次推進(jìn),帶來一波未平一波又起的味覺層次體驗,這才是地道又正宗的四川清油火鍋。

      麻辣空間采用無渣鍋底技術(shù),所以大家吃到的鍋底沒得渣渣,吃的時候再也不用抖半天,味道全在油里面,直接一口喂到嘴巴里。
      一定要配上秘制原味蘸碟,拎著勺就往蘸碟里面澆火鍋原湯,各種香料在淋入原湯后,香氣被無限放大??曜訑嚭秃竺蛞豢冢兜篮喼苯^。
      招牌必點:堂烹飪蝦滑
      100%純蝦滑不是說說而已的!精選青蝦現(xiàn)場制作,每份有30只青蝦,加入些許淀粉和鹽,經(jīng)過120下捶打,才能吃到最緊實、Q彈的蝦滑!
      鮮切雪花:鮮切系列在麻辣空間也是必吃的菜品。鮮切雪花,選用的是脖仁,牛脖子上的一塊肉,一頭牛出肉量只有2%!肉質(zhì)是最為柔嫩鮮美,口感爽脆有嚼勁!下鍋燙個8秒是吃它最好的時間,因為肥瘦相間,即使蘸了料碟,它的脂肪香氣都難以被覆蓋!
      麻辣牛肉:在鍋里涮完,辣椒還依然緊緊的裹在牛肉上面,每絲纖維都在對你說麻辣,肉質(zhì)軟嫩飽滿,咬下去,爽~
      鮮毛肚:涮過沸騰的紅湯,毛肚周圍就掛滿了熱騰騰的湯汁兒,隔著屏幕都能腦補出來,吃在嘴里咔滋咔滋的彈性~
      極品豬喉: 整盤豬喉全部都撕經(jīng)撕膜,只為給你最好。生生脆脆的口感伴隨著麻辣,整片吃下去很是過癮。
      誠意滿滿的開業(yè)福利,全部都給你!12.21-12.23:菜品5.8折;12.24-12.26:菜品6.8折;12.27-12.31:菜品7.8折;3000張美團(tuán)預(yù)售49元抵100元代金券(酒水除外,與門店折扣不同享,全場通用,不限張數(shù))
      麻辣空間會員專屬100元消費券(使用規(guī)則:滿200使用一張,每桌不可疊加,使用期限領(lǐng)取后60天內(nèi)使用,春節(jié)假期期間不可使用),會員還可永久享受甜品免費!
      作為一家經(jīng)營了13年的清油火鍋,好吃到念念不忘的菜品當(dāng)然不止這些,除了招牌經(jīng)典菜品,我們還為宜賓直營店準(zhǔn)備了很多新品,全都等你們親自來一一打卡哦!