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問道“鶴臺(tái)養(yǎng)生酒”

2018-10-15 17:54:18   來源:

——記鶴臺(tái)生物科技有限公司創(chuàng)始人宋洪甲
 
一、何為“鶴”和“臺(tái)”?
(1)所謂“鶴”
在古代是一鳥之下,萬鳥之上,僅次于鳳凰的一品鳥,故而鶴顯高貴。
傳說中的鶴是一種仙禽,據(jù)«雀豹古今注»中載:鶴千年則變成蒼,又兩千歲則變黑,所謂玄鶴也,可見古人認(rèn)為鶴是多么長(zhǎng)壽。道家思想文化里,仙鶴延年,也足以表明了對(duì)鶴的理解。
因而鶴在中國(guó)傳統(tǒng)文化里,象征著富貴與長(zhǎng)壽。仙鶴獨(dú)立,翹首遠(yuǎn)望,姿態(tài)優(yōu)美,不艷不嬌,高雅大方。
(2)所謂“臺(tái)”
    鶴臺(tái)生物科技有限公司,產(chǎn)品來自于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)業(yè)園區(qū),獨(dú)特的盆地地形,利于微生物菌發(fā)酵,天賜赤水河,純糧食釀造,傳承千年古法釀造工藝,自身更是作為家族第四代醬酒傳人,對(duì)醬香酒的質(zhì)量不敢怠慢。
 
二、養(yǎng)生酒怎么“養(yǎng)”?
第一,我們醬酒的綠色性。醬香酒因?yàn)榧兗Z食釀造,其次根據(jù)科學(xué)研究表明,醬香酒所含SOD和金屬硫蛋白對(duì)人體有益,可以說喝醬香酒就是喝健康酒,有養(yǎng)生功效。
第二,遵循四季、晝夜交替養(yǎng)生。鶴臺(tái)養(yǎng)生酒有四個(gè)顏色,綠紅秋藍(lán)對(duì)應(yīng)春夏秋冬,在不同季節(jié),鶴臺(tái)養(yǎng)生酒都有不同的養(yǎng)生功效,在我們的官網(wǎng)當(dāng)中,每款產(chǎn)品都有具體養(yǎng)生文字介紹。
第三,口感的獨(dú)特性。在勾調(diào)中,加入了一些新的元素,嘗過的朋友會(huì)知道其魅力所在,我們是想達(dá)到提升口感體驗(yàn)和養(yǎng)生效果目的。
 
三、對(duì)自己公司定位?
思路決定出路,思路這個(gè)航標(biāo)確定了,我們就可以沿著既定方向走,一是學(xué)會(huì)創(chuàng)新,二是分享。
新時(shí)代、新思維、新產(chǎn)品,新平臺(tái)。任何一個(gè)環(huán)節(jié)都需要新的東西順應(yīng)時(shí)代,每一個(gè)新都有我們自己的思考。這是一個(gè)大健康時(shí)代,國(guó)家提倡的康戰(zhàn)略,消費(fèi)者也開始越來越追求健康品質(zhì)生活,需要對(duì)對(duì)產(chǎn)品的口感創(chuàng)新,甚至流通創(chuàng)新。在茅臺(tái)平臺(tái)的打造我們不敢說跑在了第一名,但算是走在了前列,微信公眾號(hào)的打造和官網(wǎng)的全新設(shè)計(jì),都是新平臺(tái)想法的具體實(shí)踐。
鶴臺(tái)的圈子分享經(jīng)濟(jì)。去除中間的環(huán)節(jié),我們直接面對(duì)顧客,因?yàn)槲覀兛梢跃€上消費(fèi),線下體驗(yàn),我們主打健康養(yǎng)生這個(gè)定位,尋找到認(rèn)可鶴臺(tái)的顧客,細(xì)分社群,如果把每一個(gè)顧客都比喻為一個(gè)點(diǎn)的話,他們認(rèn)可就會(huì)分享給他們身邊的人,從而形成一個(gè)個(gè)圓,共同描繪同心圓。
 
四、初心與方向?
初心,來源于家族從小到大的耳濡目染,作為家族第四代傳人和仁懷市青年商會(huì)副會(huì)長(zhǎng),對(duì)于醬香酒有傳承和推廣的責(zé)任。從我早些年的蹉跎經(jīng)歷,近年的思考,更加堅(jiān)定我的初心。初心即是宣揚(yáng)醬酒文化,提倡健康養(yǎng)生的理念。
現(xiàn)當(dāng)前,宣傳平臺(tái)無論是公眾號(hào)還是網(wǎng)站,都有了雛形,并開始運(yùn)營(yíng),下一步進(jìn)行深入拓展。首先,重構(gòu)價(jià)格體系,未來的時(shí)代廠家面對(duì)消費(fèi)者,統(tǒng)一的價(jià)格體系,有利于維護(hù)消費(fèi)者利益,去除中間成本,還能喝到有品質(zhì)好酒,又能鞏固我們的品牌效應(yīng)。其次,平臺(tái)的宣傳打造,真正打造一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者來說是有意義的平臺(tái),傳遞正能量,宣揚(yáng)醬酒文化,需要下繡花功夫,拿出態(tài)度,在細(xì)節(jié)上下功夫。進(jìn)而,把分享的理念落實(shí)下去,通過系列活動(dòng),用我們的分享帶動(dòng)消費(fèi)者來知曉我們,相互吸引,形成一個(gè)分享圈。