10 月 17 日上午，第二屆中國醬香酒節(jié)暨戊戌茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典，在赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)舉行，99 名醬酒傳承人集體宣誓 " 健康為根，手藝為本 " 環(huán)節(jié)。

　　▲供奉祭品

　　一年一度的重陽祭水大典，是以茅臺鎮(zhèn)為中心的仁懷醬香白酒產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)，體現(xiàn)了自然與醬香白酒生產(chǎn)工藝的結(jié)合，頗受當?shù)蒯劸菩袠I(yè)重視。

　　重陽祭水，則是當?shù)厝藗儗ψ匀桓卸鞯恼媲楸磉_，對工藝傳承的誓言。 今年的重陽祭水活動與第二屆中國醬香酒節(jié)同時啟幕，由中國酒類流通協(xié)會、遵義市酒業(yè)協(xié)會主辦，活動主題為 " 頭牌產(chǎn)區(qū)，醬香時代 "。來自國內(nèi)的上千名嘉賓，與茅臺鎮(zhèn)釀酒人、居民一起參與活動。

　　▲祭祀大典文藝演出

　　▲迎圣水

　　10 時 29 分，抬著泥土、高粱、豬頭等祭品的儀仗隊伍，在鼓樂聲中，迎接凌晨取自赤水河的河心之水，進入祭祀場地。 這是茅臺鎮(zhèn)釀酒師們今年從赤水河中取起的第一桶重陽之水，它將在祭祀活動上，被分送給各參祭酒企，作為重陽下沙的第一壇潤糧之水，開啟降香白酒的新一輪生產(chǎn)流程。

　　在經(jīng)過焚香、誦讀祭文等環(huán)節(jié)后，99 名年輕人集體登上祭祀臺。這些年輕人是來自茅臺鎮(zhèn)酒企的青年技工，是選定的新一批醬香白酒工藝傳承人。

　　▲迎圣水

　　▲取水儀仗

　　99 名傳承人在主祭人的帶領(lǐng)下，齊聲宣誓：天賜醬香，酒中名門。敬天法祖，不辱師承。健康為根，手藝為本。業(yè)精于勤，于我大成!

　　" 以茅臺鎮(zhèn)為核心的仁懷醬香白酒產(chǎn)區(qū)，我們倡導(dǎo)敬畏自然、感恩天地，更重視工藝、匠心的傳承。" 仁懷市酒業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人說，" 傳承古法、守護工匠精神 "，這也是仁懷市政府的不懈堅持。

　　▲分水儀式

　　▲誦讀祭文

　　當天，貴陽晚報、ZAKER 貴陽資訊端全程直播了祭水大典。截至 14:30 時，有超過 16 萬全國各地的觀眾，通過直播觀看祭水盛況。

　　此外，還有部分觀眾通過直播互動活動，獲得由貴州永泰酒業(yè)有限公司提供的茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香酒。