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上海餐飲展精彩紛呈 紅果家演繹番茄主義

2018-09-05 17:14:25   來(lái)源:

 薈萃精品,聚焦行業(yè),為期3天的2018上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)于8月31日在上海新國(guó)際博覽中心圓滿(mǎn)落幕。作為行業(yè)內(nèi)規(guī)模最大、影響力最廣的國(guó)際性品牌展會(huì)之一,此次的展覽規(guī)模高達(dá)60000平米,集合六大主題展區(qū)和兩大水產(chǎn)展館。從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到餐飲菜品,全力打造出行業(yè)內(nèi)最為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺(tái),深層覆蓋酒店商超、餐飲行業(yè)、協(xié)會(huì)團(tuán)體、電商平臺(tái)及經(jīng)銷(xiāo)貿(mào)易等上下游產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)群體,吸引了超100000人次來(lái)自餐飲行業(yè)不同階層的專(zhuān)業(yè)觀眾。其中,紅果家展臺(tái)在展會(huì)首日就吸引了近萬(wàn)名觀眾前來(lái)品嘗、詢(xún)問(wèn)和購(gòu)買(mǎi)。



優(yōu)質(zhì)平臺(tái)  開(kāi)啟餐飲調(diào)料新里程
      作為會(huì)晤優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家的重要平臺(tái),上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)深耕行業(yè)八載,對(duì)推動(dòng)餐飲業(yè)的不斷發(fā)展起到了不可估量的促進(jìn)作用。尤其是隨著健康飲食理念的不斷深入,現(xiàn)代人對(duì)于餐飲食材的需求也在發(fā)生著重大的改變,餐飲行業(yè)愈發(fā)鐘情以健康食材制造的調(diào)味料產(chǎn)品,而不是過(guò)分追求口舌上的一時(shí)快感。

      因此,本屆的上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)在延續(xù)傳統(tǒng)的同時(shí),以科學(xué)健康為理念圍繞賽事、評(píng)比、餐飲、食材等不同主題召開(kāi)了各類(lèi)活動(dòng),并受到了與會(huì)觀眾的踴躍參與,現(xiàn)場(chǎng)人氣火爆。而紅果家番茄調(diào)味料作為健康飲食理念的追求者和踐行者,剛剛成功品亮于觀眾面前,便又摘得本屆展會(huì)的十佳大獎(jiǎng)——“優(yōu)秀食材供應(yīng)商獎(jiǎng)”,現(xiàn)場(chǎng)接受了上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)的頒獎(jiǎng)。因其健康的品質(zhì)和絕佳的風(fēng)味,紅果家也不負(fù)眾多參展觀眾的厚望,積累了大量的口碑好評(píng)和積極稱(chēng)贊,開(kāi)啟了本土番茄調(diào)味料的新篇章。

品質(zhì)為先  塑造番茄醬料好味道
      此次上海餐飲食材展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),紅果家鮮艷奪目的展臺(tái)首先搶占了大部分觀眾的目光。隨之而來(lái)的是,紅果家利用番茄調(diào)味料傾情演繹的一道道美食:番茄魚(yú)、番茄火鍋、茄汁米線(xiàn)、茄汁牛肉面、菠蘿咕咾肉,香味彌漫現(xiàn)場(chǎng),每一道菜品都在釋放著誘人的魅力,現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多試吃者,這其中就不乏仙于鮮、廚味村、博多、面戰(zhàn)、李先生、新辣道等知名餐飲品牌和商家,試吃后無(wú)不被紅果家番茄調(diào)味料所征服,給出高度評(píng)價(jià)的同時(shí)希望能夠與紅果家攜手合作,共同發(fā)展餐飲美味事業(yè)。
      善待味蕾,尊重健康,作為一家有著10多年資歷的番茄調(diào)味料供應(yīng)商,紅果家始終以食品品質(zhì)為經(jīng)營(yíng)核心,秉承“嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)的成熟番茄,嚴(yán)格保密的美味配方,嚴(yán)密精準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝,嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的品質(zhì)管理”的“四嚴(yán)”原則,從番茄醬原料抓起,選用最優(yōu)質(zhì)的番茄育苗,并以冰山雪水灌溉,輔以充足的日照及合理的田間管理,讓番茄原料更加純凈甘美、鮮活可口。適時(shí)采摘后,再運(yùn)用現(xiàn)代食品科學(xué)工藝,在26道嚴(yán)苛生產(chǎn)工序下,精心調(diào)配而成。


    如今,紅果家秉承著“健康美味,品質(zhì)至上”的理念,與廣大餐飲同行一起攜手全力打造中國(guó)味道的番茄調(diào)味料,也正在讓中國(guó)番茄調(diào)味料逐步走向世界市場(chǎng),讓世界嘗到中國(guó)味!