王錚，土生土長的天津女孩，最近幾年一直在白酒行業(yè)工作，2015年她從南開大學MBA畢業(yè)時寫的論文題目就是《“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下傳統(tǒng)白酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷轉型研究》。在MBA學習中，讓她對自己從事的行業(yè)有了深入的思考，加上她多年工作中與客戶和朋友的接觸，讓她越來越覺得天津本土白酒行業(yè)需要改變，需要用互聯(lián)網(wǎng)思維在年輕一代重塑白酒文化
創(chuàng)業(yè)的初衷就是這么簡單，依靠這種赤誠和勇敢，她開始創(chuàng)業(yè)征程。
在可愛的兒子出生沒滿一歲的時候，她開始著手進行創(chuàng)業(yè)的第一步，為自己的產(chǎn)品取個名字。但最簡單的也許就是最難的，在廣泛的征集意見，絞盡腦汁的創(chuàng)意發(fā)想后面，馬上來臨的是logo的設計，瓶型的設計，包裝的設計，每一個細節(jié)都需要反復推敲。最終確定了現(xiàn)在的產(chǎn)品設計方案：
哏兒，樂觀自嘲的精神，通過口字趣味性的飛白書法技法演繹出來。哏上半部分變形為笑的嘴型，對本身內涵進行呼應。兒作為兒化音，與主字形在結構上進行了主次配合，既單獨表現(xiàn)出來，又增強了標識字體的統(tǒng)一性。
烈，給人以陽剛的感受。將四點底與力刀旁進行創(chuàng)意融合，形成一個因烈兒裂開的大嘴造型，并在嘴角流出一滴酒，將酒垂涎欲滴的感覺與品牌陽剛強烈的感覺進行了有效融合。
但是看起來似乎是一個創(chuàng)業(yè)者很正常的工作內容，對于王錚來說，卻又難度不同于常人。因為孩子太小還無法離開媽媽，而她又不愿意放棄母親對孩子教育培養(yǎng)所發(fā)揮的至關重要的作用，盡可能多的在家庭與工作達成平衡，既要做妻子、女兒和母親，還要做一個創(chuàng)業(yè)者，難度可想而知。常常在需要研究設計方案的時候，還要給兒子喂奶，常常在跟供應商打電話的時候，還要應付孩子的哭鬧。
過了設計關，接下來的就是產(chǎn)品品質關，回想起自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，王錚常常覺得就像是自己為自己挖了一個坑，填了這個坑以后還會面對下一個坑，從此走向了一條不歸路，但做這一切又覺得非常有價值感，就是她一直沒有忘記創(chuàng)業(yè)的初心：給新天津的年輕人提供一款屬于他們自己的白酒品牌。
首先要做的就是打破原有白酒給消費者的粗糙老化印象，真正做到一款從外觀到酒體都堪稱優(yōu)質的白酒產(chǎn)品，這就要求每個細節(jié)都要求近乎完美，但完美的要求給王錚造成了很多不必要的麻煩。中國北方的白酒包裝的制作商，已經(jīng)習慣了只求低價不求質量，以至于無法找到能夠配合生產(chǎn)高品質要求的瓶體和瓶蓋，以至于必須從頭研發(fā)，在模具和磨砂環(huán)節(jié)單獨開發(fā)輔助工具。在這個過程中，王錚一次次拋開孩子，前往山東鄆城的制瓶商那里，一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)親自監(jiān)督，親自推動，供應商做不到的地方，除了溝通說服以外，有時候還得放低自己去求人甚至去吵架。對品質的堅持，對于一個創(chuàng)業(yè)團隊來說，無疑需要提前增加很大成本， 市面上的百元市場酒體上一般都選擇勾兌酒，但哏都烈卻選擇30年窖藏的純糧釀造酒體，初入口柔甜，入喉后力度強勁，兼具清純和性感的特質。而這種酒體的一般在市場上的售價都在300元一瓶左右，但哏都烈卻只買128元一瓶，之所以能夠做到如此優(yōu)質低價，就源于它是一款互聯(lián)網(wǎng)白酒，的推廣和渠道都選擇在網(wǎng)絡上完成，努力做到推廣能夠直接帶來銷售轉化，而每一瓶酒都保證是從廠家直接到消費者手中，這樣就在流通環(huán)節(jié)提高了效率，同時也符合目標群體的媒介使用和消費習慣。在談到產(chǎn)品時王錚充滿了自信，她認為哏都烈絕對不會讓銷售者失望，甚至拿到酒以后會給大家?guī)眢@喜。
回到產(chǎn)品本身，王錚認為：無論從社會的角度還是市場的角度，白酒品牌都沒有充分滿足消費者的需求。8090后已經(jīng)逐漸成長為社會的主流消費人群，他們或者剛剛走出校園進入社會，需要習慣于獨立解決之前從未遇到過的問題，或者奮斗在事業(yè)上升的路上，試圖進入上層社會。他們要掌握主導，說自己的話，開自己的玩笑，傾訴自己的心聲，他們需要自己決定餐桌上酒的品牌，而不再是聽從父輩的選擇，他們需要一款酒能夠代表自己。從白酒行業(yè)上看，35-45歲區(qū)間依舊是白酒消費量最大的群體，尤其是具備消費能力的中產(chǎn)階級。而80后最大年齡已經(jīng)36歲，未來將成為中產(chǎn)階級比例最高的年齡層。
僅僅名字里有天津元素，并不能真正代表天津，從這個意義上說，天津人并沒有屬于自己的白酒。在這一點上，王錚更加覺得自己有一種使命感，如果說白酒對她來說還只是誤打誤撞進入的一個工作的話，那么對天津文化的深厚情感才是真正驅動她進行創(chuàng)業(yè)做一款屬于新天津人的一款新白酒的主要原因。
說到天津特產(chǎn)，外地人的第一反應無非是“狗不理”包子，“十八街”麻花，“耳朵眼”炸糕等等這些老品牌，而這些特產(chǎn)已經(jīng)逐漸談出天津本地人的生活，成為純粹的針對外地人的“旅游品牌”，目前天津市場上一直沒有一種能夠進入本地人日常消費，同時又能很好地代表天津特色的產(chǎn)品。更加重要的是，天津的新一代年輕人，已經(jīng)把天津文化發(fā)展到一種新的層次，成為融入網(wǎng)絡文化與外來文化的新的形態(tài)，代表傳統(tǒng)天津文化的所謂“天津衛(wèi)”已經(jīng)不能代表現(xiàn)代的天津。
從這個意義上說，王錚要走的路還很長，要改變一個行業(yè)，照料一方水土，只靠她自己也是不行的。未來，王錚需要的是不斷堅定自己的方向，學習更多付出更多，但也需要更多認同她的理念的人，助他一臂之力。