??2017年12月10日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國瘦肉型豬出欄均價(jià)7.45元/斤,較昨日下跌0.01元/斤,較去年同期8.59元/斤下跌1.15元。全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)繼續(xù)小幅下跌。北方豬價(jià)互有漲跌,黑龍江下跌0.3元/公斤,北京下跌0.4元/公斤,山西、遼寧、河南跌0.1元/公斤,甘肅上漲0.4元/公斤,吉林上漲0.2元/公斤,河北上漲0.1元/公斤;南方豬價(jià)整體穩(wěn)定,局部小幅調(diào)整,安徽、廣東、海南、江西、湖北、湖南豬價(jià)穩(wěn)定,江蘇下跌0.1元/公斤,福建上漲0.4元/公斤,云南上漲0.2元/公斤。今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)最高在四川,均價(jià)15.67元/公斤,最低在黑龍江,均價(jià)14.3元/公斤。
??豬價(jià)連續(xù)小幅回調(diào) 短期趨穩(wěn)小幅調(diào)整,生豬市場(chǎng)博弈激烈 結(jié)算價(jià)漲跌波動(dòng)頻繁
??國內(nèi)豬價(jià)小幅回調(diào),下跌的區(qū)域主要集中在北方,屠宰企業(yè)收購壓力緩解,有一定壓價(jià)心理,但養(yǎng)殖戶對(duì)低價(jià)抵觸情緒增加,限制豬價(jià)跌幅,北方豬價(jià)以小幅下跌為主。南方豬價(jià)出現(xiàn)滯漲局面,但走勢(shì)相對(duì)較堅(jiān)挺,四川等地臘腸、臘肉消費(fèi)逐步開啟對(duì)豬價(jià)有一定支撐,據(jù)悉,由于今年豬肉價(jià)格低,四川等地市民購買香腸臘肉的時(shí)間比去年有所提前,豬肉消費(fèi)量增加,豬價(jià)較抗跌。
??目前,市場(chǎng)再次進(jìn)入供需博弈的局面,養(yǎng)殖戶對(duì)降價(jià)抵觸情緒較強(qiáng),而北方豬肉消費(fèi)量一般,短期豬市或趨穩(wěn)調(diào)整,局部小幅漲跌。
??養(yǎng)殖戶雖有惜售,但需求面表現(xiàn)一般,豬肉白條利潤微薄,凍品及分割出現(xiàn)購銷倒掛,企業(yè)成本壓力較大,降價(jià)意向較強(qiáng)。養(yǎng)殖戶看漲冬至前后行情,惜售心理不減,出欄量時(shí)緊時(shí)松。市場(chǎng)供需博弈較為激烈,價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
??今日北方部分企業(yè)收購計(jì)劃完成較好,壓價(jià)意向增加,受此影響價(jià)格結(jié)算價(jià)明日或出現(xiàn)小降。南方養(yǎng)殖端定價(jià)權(quán)較重,屠宰企業(yè)壓價(jià)阻力較大,或呈現(xiàn)穩(wěn)定。