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江蘇啟東發(fā)生食用河豚中毒事件 一涉事餐廳被處以高額罰金

2017-12-10 14:56:56   來源:

河豚味美,天下皆知。在中國古代,早有“拼死吃河豚”的說法。12月8日,記者獲悉,江蘇啟東近日發(fā)生一起食用河豚中毒事件,涉事餐廳除被沒收違法所得外,還被處以高額罰金。

就在上月底,啟東市場監(jiān)督管理局接消費者舉報,稱其三人于11月21日晚,在啟東市區(qū)某餐飲企業(yè)用餐時食用了河豚菜品,其中一人發(fā)生食物中毒,要求查處。接報后,啟東市場監(jiān)督管理局于當(dāng)日分別對消費者和當(dāng)事人開展調(diào)查。經(jīng)初查發(fā)現(xiàn),涉事餐廳涉嫌于11月21日在提供餐飲服務(wù)過程中違法經(jīng)營河豚魚(俗稱河豚),可能違反《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,市場監(jiān)督管理局當(dāng)即進(jìn)行立案調(diào)查。

經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人主要從事餐飲服務(wù)經(jīng)營,《食品經(jīng)營許可證》主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營者(大型餐飲),經(jīng)營項目為熱食類食品制售、冷食類食品制售和生食類食品制售。11月21日晚,消費者陳某、倪某、顧某在當(dāng)事人處某包廂用餐,當(dāng)事人向三人提供了“河豚魚豆腐湯”菜品,售價870元。當(dāng)晚用餐結(jié)束后,消費者陳某發(fā)生食物中毒,送醫(yī)院救治。

11月22日,執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行檢查時,現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)河豚。當(dāng)事人及其廚師季某接受調(diào)查詢問時表示:事發(fā)當(dāng)晚,餐廳銷售的河豚系由不認(rèn)識的小販送貨至餐廳,無進(jìn)貨憑證,進(jìn)貨時均為整條河豚,由季某宰殺,當(dāng)晚除向陳某等三人銷售外,未向其他客人銷售。