全國大部分養(yǎng)殖地區(qū)豬價進(jìn)行監(jiān)測，今日全國外三元平均價格為14.10元/公斤，較昨日全國外三元平均價格14.09元/公斤上漲0.01元/公斤；今日指數(shù)為107.22，較昨日指數(shù)107.18上漲0.04。

從近期的指數(shù)走勢圖可看看出，豬價在10月26日開始持續(xù)了一周左右的下跌趨勢后，今日又出現(xiàn)了上漲態(tài)勢，雖然漲幅不大，但是也顯示出一個信號：豬價又開始回漲了！

那么，11月份豬價的走勢將會如何呢？

15年是在國慶過后出現(xiàn)下跌，直到11月中旬才觸底開始回漲；16年在10月中旬觸底開始反彈，并持續(xù)反彈至年底；17年則是在10月雙節(jié)過后呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢，雖有起伏，但整體趨勢還是呈現(xiàn)下滑態(tài)勢。

但與15/16年的走勢對比，17年豬價真正的緩慢回漲，或許要等到11月中旬才能出現(xiàn)。

為什么會這么說呢？

從屠宰場方面來看，屠宰企業(yè)屠宰量仍處于低位，價格方面也以穩(wěn)價為主，部分地區(qū)根據(jù)自己的實(shí)際收購難度情況進(jìn)行窄幅調(diào)整，但實(shí)際的價格變化并不大。屠企白條走貨不暢，白條價格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌的態(tài)勢。

從養(yǎng)殖單位來看，大豬場的出欄還是相對穩(wěn)定，受二次育肥影響，價格相對堅挺，部分養(yǎng)殖戶有仔豬補(bǔ)欄轉(zhuǎn)向二次育肥，支撐豬價，仔豬價格持續(xù)走跌，養(yǎng)殖戶對低價抵觸情緒仍然存在，且對后市豬價有一定的期望，屠企壓價難度較大，豬價難漲難跌。

從消費(fèi)需求來看，終端消費(fèi)需求沒有什么明顯的變化，就我個人感覺，現(xiàn)在的人們生活水平提高，生活質(zhì)量也在提高，對于肉類尤其是豬頭的消費(fèi)需求沒有以前那么必須，更多是的牛羊肉替代品或者轉(zhuǎn)向其他消費(fèi)，不再是溫飽，而且轉(zhuǎn)向享受為目的。不過豬肉的消費(fèi)所占比重仍然足夠，下滑并不是特別明顯。

從供需關(guān)系上來看，仍處于供大于求的局面，市場生豬豬源充足，消費(fèi)需求跟進(jìn)不足，豬價難有上漲動力支撐。

從豬肉進(jìn)口量來看，今年豬肉進(jìn)口量或在120萬噸左右，相比較去年的進(jìn)口量160萬噸左右相比，減少了四分之一，利好豬價。

從天氣因素影響來看，其實(shí)天氣對豬價的階段性走勢影響還是比較大的，一方面影響了生豬的調(diào)運(yùn)和出欄，另一方面隨著氣溫的降低，也將拉動人們對肉類食品的需求

從節(jié)日效應(yīng)上來看，雖然雙節(jié)期間沒有利好豬價，但是對于不斷臨近的春節(jié)來說，影響應(yīng)該還是比較大的，各地生活習(xí)俗中都有類似于制作臘肉，灌制臘腸的習(xí)俗，屆時將會拉動肉類的消費(fèi)，從而影響價格回升。

總體來說，11月中上旬之前難有利好因素出現(xiàn)，雖然目前豬價仍處于不溫不火的狀態(tài)，難漲難跌，短期內(nèi)難有變化，但是對于后市，呈現(xiàn)逐步上漲的態(tài)勢這個是毋庸置疑的，真正的上漲或?qū)⒊霈F(xiàn)在11月中下旬以后，不過奔8或許有可能，破九就不要去說了，基本沒有實(shí)現(xiàn)的可能。

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