17日，記者從廣東省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，今年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢總體合格率為97.07%，與去年同比上升明顯。其中，罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的合格率為100%。

據(jù)介紹，2017年第三季度，廣東省各級食品藥品監(jiān)管部門共完成并公布94323批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，具體包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等33大類；檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品91558批次，不合格樣品2765批次，樣品總體合格率為97.07%，比2016年第三季度95.88%有明顯提升。

廣東省食藥監(jiān)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從抽檢結(jié)果來看，糧、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率均高于平均水平。記者從通告名單中發(fā)現(xiàn)，罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在此次抽檢中，合格率均為100%。

此外，抽檢發(fā)現(xiàn)不合格的主要問題仍集中食品中微生物污染問題，農(nóng)獸藥殘留，超范圍、超限量使用食品添加劑等方面。目前，廣東省食藥監(jiān)要求職能部門對不合格食品下架、召回等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

廣東省食藥監(jiān)提醒，消費(fèi)者應(yīng)積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每次食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。