(原標(biāo)題:19日起,一次性紙杯如不標(biāo)注使用溫度為不合格)
長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體10月17日訊(記者唐煜 通訊員胡瓊之 董嵐)10月19日起,強(qiáng)制性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品接觸材料及制品通用安全要求》正式實(shí)施。從此,作為與食品直接接觸的一次性紙杯、塑料杯、碗、紙碗、吸管等產(chǎn)品的生產(chǎn)都要按此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。武漢市標(biāo)準(zhǔn)化研究院高級(jí)工程師葉青說(shuō),新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,人們常用來(lái)喝水的一次性紙杯沒(méi)有標(biāo)明最高使用溫度為100 ,一次性塑料杯沒(méi)有標(biāo)明最高使用溫度130 ,飲料瓶沒(méi)有標(biāo)明最高使用溫度60 ,均被視為不合格產(chǎn)品。
“食品接觸材料都有其適用溫度,若消費(fèi)者使用時(shí)高于此溫度范圍,則材料中一些有害物質(zhì)的遷移量可能會(huì)超出安全限量,對(duì)身體健康造成不利影響。超過(guò)溫度范圍,產(chǎn)品則不安全?!比~青介紹,生產(chǎn)企業(yè)若不在杯子上標(biāo)注溫度使用范圍,在說(shuō)明書或外包裝上也不作說(shuō)明,則為不合格產(chǎn)品。新標(biāo)準(zhǔn)劃定安全底限,屬?gòu)?qiáng)制執(zhí)行。此標(biāo)準(zhǔn)使我國(guó)的食品接觸材料監(jiān)管更好地與國(guó)際接軌,也將為消費(fèi)者健康安全提供更加有力的保障。
“新標(biāo)準(zhǔn)是按照企業(yè)提供并標(biāo)明的各種條件,如溫度、適用范圍等作為針對(duì)性的檢測(cè),這樣對(duì)強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任提出了新要求。”市質(zhì)監(jiān)局表示,此標(biāo)準(zhǔn)明確了企業(yè)在原輔料、產(chǎn)品、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品信息上的主體責(zé)任,提出了全過(guò)程監(jiān)管的要求。
近期,武漢市質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展了與老百姓日常生活密切相關(guān)的幾類食品相關(guān)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),共采集樣品66批次,基本覆蓋了老百姓日常消費(fèi)的場(chǎng)所。市質(zhì)監(jiān)局提醒:《食品接觸材料及制品通用安全要求》實(shí)施后,消費(fèi)者要格外注意產(chǎn)品的標(biāo)志,要注意查看符合性聲明和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有無(wú)“食品接觸用”或“食品包裝用”說(shuō)明或調(diào)羹筷子標(biāo)志、使用溫度范圍、使用產(chǎn)品范圍、產(chǎn)品能否微波等。