目前已經(jīng)過了秋分，太陽向南移動后全國大部分地區(qū)氣溫都面臨這下降，這不，除了華南地區(qū)還有人說的高溫外，東北以及華北等地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的降溫。今天是9月27日，距離10·1還剩三天，而這三天，就是屠宰場節(jié)前主要備貨的日子。據(jù)最新報價數(shù)據(jù)顯示，全國外三元生豬均價在14.22元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，為9月15日反彈后首次迎來小漲。

從9月走勢來看，生豬價格從月初的上漲變味了下滑趨勢，從14.83元/公斤下跌至14.2元/公斤，下跌幅度為0.63元/公斤，雖說期間出現(xiàn)了震蕩及小幅反彈，但未扭轉(zhuǎn)價格向下的趨勢。而今日豬價出現(xiàn)了近期以來的首次反彈，主要是屠宰企業(yè)在國慶及中秋節(jié)前備貨，收購數(shù)量增加，但是由于價格太低養(yǎng)殖戶惜售而使得屠宰企業(yè)收購困難，不得不提高收豬價格。

豬價的漲跌幅度在9月以跌多漲少為主，幅度均在0.1元/公斤以內(nèi)。特別是在10日之前，漲跌幅度較后期大，也出現(xiàn)了怎么漲上來的還是怎么跌回去的情況。而下半月大部分時間里都是下行的走勢。

整體來看，目前豬價出現(xiàn)西南高華北低的情況。從各省區(qū)的價格來看，只有國內(nèi)生豬價格較高的重慶地區(qū)出現(xiàn)了下滑，下行0.05元/公斤，但是今日浙江地區(qū)15元/公斤，因當(dāng)?shù)亟涤晏鞖庥绊懮i收購的步伐而導(dǎo)致了價格的上漲，是國內(nèi)今日生豬的最高價格；而最高收購價格仍為重慶的15.3元/公斤，養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)是新疆的13.3元/公斤，兩者間差價居然達(dá)到2元/公斤。

從國內(nèi)七大片區(qū)的豬價來看，除了西南及西北地區(qū)保持穩(wěn)定外，其他地區(qū)的豬價均出現(xiàn)了反彈，主要是規(guī)模豬場的抬價，散戶的惜售以及屠宰企業(yè)收豬出現(xiàn)困難所致。目前西南最高達(dá)14.66元/公斤，華北最低為13.95元/公斤；而華東漲幅最大達(dá)0.04元/公斤。

從各省市的價格來看，今日最高價格是浙江地區(qū)為15元/公斤，其次是重慶14.95元/公斤，緊接著是上海14.9元/公斤；而養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)格是海南地區(qū)，出現(xiàn)了13.6元/公斤的低價，其次是新疆地區(qū)。從漲跌來看，今日重慶是唯一下跌的地區(qū)，下跌0.05元/公斤；廣東及遼寧漲幅最大，上漲0.1元/公斤；四川、河南、湖南、山東、浙江、福建、安徽及山西等地豬價上漲0.05元/公斤，而河北、湖北、江西、云南、廣西、貴州、北京、天津、上海、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古及陜西、甘肅、新疆、海南等地區(qū)保持穩(wěn)定。

也許很多中小型的養(yǎng)殖戶說，因中秋國慶前屠宰企業(yè)收豬數(shù)量增加使得豬價出現(xiàn)上漲，但上漲幅度也比較有限，屠宰企業(yè)也需要有一定的利潤才會提高收購量，特別是目前節(jié)假日離消費期間較近，收購數(shù)量也將有限。

從屠宰場白條肉批發(fā)價格來看，上周出售的白條豬肉價格居然出現(xiàn)了明顯的下滑，再加上8月的進(jìn)口豬肉數(shù)量仍舊較上月未出現(xiàn)明顯下滑，對肉制品等的制作供給也不成問題，這樣就限制了豬價的上漲幅度。

在近兩天出欄的生豬數(shù)量有可能明顯增加，導(dǎo)致屠宰企業(yè)生豬收購困難的地方有所緩解，還是建議養(yǎng)殖戶選擇合適的利潤點出欄，不要想著節(jié)前出欄，那樣會出現(xiàn)集中出欄高峰而受到踩踏。