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豬兜談豬價(jià):節(jié)前豬價(jià)會(huì)回升嗎?升多少?

2017-09-26 18:10:34   來源:

今日生豬價(jià)格變化不大,有說漲的,有說跌的,到底節(jié)前價(jià)格如何變化?還能再漲一波嗎?

生豬價(jià)格受多方面影響,主要是國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)量、是否有大疫情、是否有集中出欄或壓欄現(xiàn)象、天氣冷暖、消費(fèi)力度大小、進(jìn)口豬肉產(chǎn)量、飼料價(jià)格、生豬存欄量、母豬存欄量等。

其中影響最大,也最重要的一個(gè)原因就是實(shí)時(shí)豬肉供應(yīng)量,也就是屠企收購(gòu)和屠宰后可以實(shí)時(shí)提供給市場(chǎng)的白條豬的量。由于我國(guó)當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落后,很大程度上都是屠企牽制市場(chǎng)生豬價(jià)格的走向,養(yǎng)豬戶并沒有太大的話語權(quán)。除非遇到疫病、自然災(zāi)害等大規(guī)模小概率事件,使得生豬數(shù)量明顯減少,供應(yīng)嚴(yán)重不足,養(yǎng)豬戶方能掌握話語權(quán)。否則,只是屠企放開手中控價(jià)力度大小的問題,便于后市更好操縱價(jià)格和利潤(rùn)。

當(dāng)前,其實(shí)供應(yīng)市場(chǎng)并沒有太好的提價(jià)因素。一方面,屠企在下半年消費(fèi)高峰開始之際,必定要控制好價(jià)格,以免后市提價(jià)太多,利潤(rùn)不足。另一方面,環(huán)保、禁養(yǎng)、限養(yǎng)、飼料漲價(jià)、壓欄風(fēng)險(xiǎn)等因素,使得很多養(yǎng)豬戶不得不放棄扛價(jià)策略,只能選擇出欄來保證自己的利潤(rùn)。

但也并不是沒有利好因素。禁養(yǎng)、限養(yǎng)使得生豬存欄量下降是不可避免的;再加上當(dāng)前很多進(jìn)口肉的利潤(rùn)很薄或者沒有,進(jìn)口肉又總是被爆出這樣那樣的問題,它們?cè)谖覈?guó)的銷售并沒有那么好。因而進(jìn)口肉對(duì)于我國(guó)生豬市場(chǎng)的沖擊比之往年應(yīng)當(dāng)小很多;再加上后市消費(fèi)需求的增加,屠企肯定會(huì)增加收購(gòu)量。

小兜認(rèn)為,當(dāng)前價(jià)格萎靡不振大多數(shù)是屠企的行為造成的,他們想在價(jià)格上漲潮來臨之前,盡量推后來臨的時(shí)間和幅度,用低成本多儲(chǔ)備一些生豬肉。但后市消費(fèi)的增加迫使價(jià)格上漲是不可避免的事情。再加上周末兩天,部分地區(qū)跌幅放緩,大豬減少。小兜認(rèn)為生豬價(jià)格回暖的時(shí)刻來臨,本周開始,生豬價(jià)格應(yīng)當(dāng)是跌幅放緩,價(jià)格緩慢回升,各地外三元均價(jià)穩(wěn)定在7元以上是沒問題的。