本次大會旨在貫徹落實農(nóng)墾發(fā)展改革的意見精神，充分發(fā)揮農(nóng)墾在質(zhì)量興農(nóng)中的示范帶動作用，促進農(nóng)墾奶業(yè)做大做強，助力中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大會現(xiàn)場重磅發(fā)布了《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟產(chǎn)品標準生鮮乳》，對乳品乳蛋白率、微生物及體細胞數(shù)限量等做了嚴格要求，堪稱我國史上最高生鮮乳團體標準。
新中國的乳業(yè)發(fā)端于農(nóng)墾，發(fā)展于農(nóng)墾。回顧70年崢嶸歲月，常毅分享了農(nóng)墾乳業(yè)走過的歷程和取得的成就，并結(jié)合首農(nóng)食品集團和三元食品自身發(fā)展，展示了中國奶業(yè)從奶牛育種、養(yǎng)殖到乳品加工等方面發(fā)生的巨大變化。站在70周年這樣的關(guān)鍵節(jié)點上，常毅表示“北京農(nóng)墾奶業(yè)將順應(yīng)歷史潮流，積極應(yīng)變，主動求新，與新生活接軌，與新時代同行，傳承農(nóng)墾精神，推動科技創(chuàng)新，打造高品質(zhì)新奶業(yè)!”
中國乳業(yè)革故鼎新，不斷發(fā)展壯大，這也對乳品企業(yè)提出了更高的要求。三元食品多年來始終堅持將乳品安全管控關(guān)口前移，依托首農(nóng)食品集團全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，形成種、養(yǎng)、加一體的模式，并專門構(gòu)建了全球范圍內(nèi)的食品安全風(fēng)險監(jiān)測系統(tǒng)。在國家標準規(guī)定的檢測項目基礎(chǔ)上，積極探索新方法，開展了近5000項風(fēng)險監(jiān)測的評估與預(yù)防。
為了持續(xù)推動乳品高質(zhì)量發(fā)展，三元食品作為北京農(nóng)墾的龍頭企業(yè)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局質(zhì)量提升項目的大力支持下，發(fā)揮國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟優(yōu)勢，全面開展食品安全風(fēng)險全程監(jiān)控項目，并在專業(yè)領(lǐng)域與專業(yè)機構(gòu)、專業(yè)人員開展更廣泛的合作。借助中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會大平臺，三元食品與風(fēng)險控制安全領(lǐng)域頂級專家開展微生物安全風(fēng)險評估與預(yù)防合作;與國際具有廣泛影響力的微生物檢測產(chǎn)品企業(yè)-3M中國有限公司開展乳品生物安全快速監(jiān)測合作;與國際和國內(nèi)權(quán)威性的食品接觸材料研究和監(jiān)測機構(gòu)-廣州海關(guān)技術(shù)中心 國家食品接觸材料檢測重點實驗室(廣東)開展乳品包裝材料風(fēng)險監(jiān)控合作。三元未來將更好地做到源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控，最大限度消除不安全風(fēng)險，保障乳品安全!
乳品質(zhì)量與國民健康息息相關(guān)。深諳這一點的三元食品始終將產(chǎn)品質(zhì)量問題放在首位，以嚴于國標的安全質(zhì)量管理標準，全面加強食品安全管控，確保消費者能喝到“放心奶”。談及奶業(yè)未來發(fā)展，常毅也進行了一番暢想，未來將是 “縱向一體與橫向聯(lián)通相協(xié)同的跨界融合型奶業(yè)、首都疏解與生態(tài)立市所催生的綠色環(huán)保型奶業(yè)、萬物互聯(lián)與科技賦能為表里的智慧創(chuàng)新型奶業(yè)。”
這不僅是美好的未來愿景，更是每個奶業(yè)人為之努力的偉大目標。三元食品將堅持“以國人健康為己任”，不斷推動國民健康升級，助力美好健康生活新時代。
此次大會還表彰了在農(nóng)墾乳業(yè)發(fā)展中做出杰出貢獻的個人，常毅榮獲領(lǐng)軍人物，三元食品林莉和鄭健強獲得優(yōu)秀人物稱號，崔海斌、喬為倉、張景芳獲得杰出人物稱號。