NZMP展示其在乳品行業(yè)的專業(yè)知識，滿足中國市場對于活力健康與營養(yǎng)產(chǎn)品的增長需求
對此，在本屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(FIC)上，中國食品與飲料生產(chǎn)商可尋求NZMP原料業(yè)務(wù)的專業(yè)支持，以幫助解答對于包括高質(zhì)量乳蛋白在內(nèi)的活力健康與營養(yǎng)產(chǎn)品日益增長的需求。
恒天然NZMP大中華和東南亞地區(qū)總裁周德漢先生表示，健康、積極的生活新生態(tài)的興起為NZMP的客戶帶來了全新的機(jī)遇，研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品來滿足終端消費者的需求。
“在中國，活力健康與營養(yǎng)產(chǎn)品領(lǐng)域有巨大的發(fā)展?jié)摿?，正是適合我們客戶進(jìn)入發(fā)展的好時機(jī)。與兩年前相比，現(xiàn)今47%的中國消費者對蛋白質(zhì)的攝入有增長，而52%的消費者明確表示愿意購買針對健身為目的的食品和飲料。”
“同時，消費者也在尋找便于攜帶、可補(bǔ)充能量的由天然原料制作的活力健康產(chǎn)品。NZMP擁有豐厚的專業(yè)知識和全面廣泛的原料產(chǎn)品，能與食品和飲料生產(chǎn)商攜手合作以滿足消費者的上述需求。”周先生補(bǔ)充道。
本屆中國國際食品添加劑和配料展覽會的參觀者將有機(jī)會親眼見證NZMP全面廣泛的乳原料產(chǎn)品，并了解NZMP如何為滿足不同的顧客應(yīng)用需求而進(jìn)行靈活變通;其中包括NZMP屢獲殊榮的諾波爾干酪(Noble)，一種低脂、高蛋白的切達(dá)干酪，以及在便攜零食趨勢下研發(fā)的采用NZMP SureProtein™乳蛋白系列高級原料生產(chǎn)的高蛋白常溫酸奶和牛奶飲品。展會的參觀者還有機(jī)會品嘗能量棒、奶昔和創(chuàng)新型飲料(如使用SureProtein™ 澄清分離乳清蛋白為原料的蛋白水)，來探索和了解NZMP蛋白質(zhì)是如何滿足運動與活力型消費者的需求。
在今年的展會上，NZMP還會發(fā)布其全新優(yōu)質(zhì)的SureStart™有機(jī)嬰幼兒配方基粉。對有機(jī)產(chǎn)品的需求正在快速增長，這源于全球各地的消費者如今都更加關(guān)心他們的食物來自何處，食物的生產(chǎn)過程，以及該生產(chǎn)過程是否具有可持續(xù)性。許多消費者會選擇有機(jī)產(chǎn)品來滿足自己及家人的需求。
周先生還指出，“消費者們?nèi)找孀非笥袡C(jī)食品認(rèn)證來作為食品保障，尤其當(dāng)涉及到幼兒食品安全的時候。追溯嬰幼兒食品有機(jī)原料的來源通常是較為困難的，而NZMP的優(yōu)質(zhì)有機(jī)基粉能夠幫助嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)商和品牌方進(jìn)入這個快速增長的市場，并且讓他們從其他嬰幼兒配方奶粉品牌之中脫穎而出。我們的有機(jī)產(chǎn)品配方從牧場到餐桌，整個過程都按照認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證和生產(chǎn)。”
2019年3月18至20日，整個展覽會期間NZMP團(tuán)隊都將在展臺上展示NZMP的乳品原料產(chǎn)品、管理解決方案及更多客戶關(guān)注的信息。
更多詳情，請至5.1號館 H00/J01展位了解NZMP在全球乳制品生產(chǎn)領(lǐng)域領(lǐng)先的專業(yè)知識。
2019年中國國際食品添加劑和配料展覽會上展出的NZMP產(chǎn)品：
諾波爾(Noble)：一款屢獲殊榮的全風(fēng)味切達(dá)干酪，脂肪含量比普通切達(dá)少30%，蛋白質(zhì)含量則較高。諾波爾擁有無懈可擊的質(zhì)地，非常適合切碎、切片、烘焙、制做點心、和各種加工干酪應(yīng)用。
帕莫森(Parmesan)：一款經(jīng)典奶酪，為各類食品增添美妙風(fēng)味。
SureProtein™ 澄清分離乳清蛋白8855：一款有趣且獨特的產(chǎn)品，適用于低卡路里、高蛋白和多水分?jǐn)z入的飲品，且使飲品擁有清爽怡人的口感。
NZMP高蛋白常溫飲用型酸奶：一種口感絲滑且易倒出的高蛋白常溫飲用型酸奶，便于滿足消費者對于便攜，口味和營養(yǎng)的需求。
NZMP濃縮牛奶蛋白：NZMP提供各種標(biāo)準(zhǔn)化及功能性濃縮乳蛋白產(chǎn)品，并在廣泛的應(yīng)用中都展示出優(yōu)秀的性能。展會上可品嘗到以速效濃縮牛奶蛋白和乳清蛋白為原料的美味即飲型巧克力牛奶。
NZMP風(fēng)險及商業(yè)解決方案：該服務(wù)將重點介紹“NZMPPriceLock”和“NZMPPriceCollar”兩大解決方案。這些解決方案將為食品和飲料生產(chǎn)商在運營中提供更高的確定性、可靠度和簡化度，便于他們管理供貨安全性及乳品原料價格風(fēng)險。
NZMP的全新優(yōu)質(zhì)SureStart™有機(jī)嬰幼兒配方基粉：能夠幫助嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)商和品牌方進(jìn)入這個快速增長的市場，并使他們從其他嬰幼兒配方奶粉品牌之中脫穎而出。
恒天然集團(tuán)原料部
NZMP是恒天然集團(tuán)旗下的全球乳品原料及解決方案的品牌。NZMP生產(chǎn)的乳品原料在全球范圍內(nèi)廣受認(rèn)可，在超過130個國家暢銷，是全球多個著名食品和營養(yǎng)品品牌的核心供貨商。NZMP生產(chǎn)的原料極為廣泛，在整個乳制品行業(yè)中遙遙領(lǐng)先，每日為顧客提供上百個解決方案。
在恒天然集團(tuán)的支持下，NZMP運用新西蘭的草飼農(nóng)業(yè)傳承和專業(yè)知識，世界一流的加工技術(shù)和行業(yè)領(lǐng)先的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。NZMP生產(chǎn)的乳品原料具有市場優(yōu)勢，以其高性能和卓越品質(zhì)而著稱。
恒天然集團(tuán)簡介
恒天然是一家全球規(guī)模的乳制品加工企業(yè)，是一家由一萬名奶農(nóng)及家庭股東所共同擁有的合作社。恒天然在乳品行業(yè)的專業(yè)性離不開奶農(nóng)的不懈努力，從而使新西蘭成為了該行業(yè)的領(lǐng)航者。恒天然的務(wù)實精神與合作意識使得它成為全球領(lǐng)先的乳制品出口商。通過遍布四大洲不斷創(chuàng)新的消費者和餐飲服務(wù)與乳品原料及解決方案、以及牧場與加工運營，集團(tuán)的22,000名員工致力于與全球顧客分享優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)乳品。