相比此前已發(fā)布年報(bào)的河北另一家植物蛋白飲料企業(yè)承德露露的業(yè)績(jī)，養(yǎng)元飲品已將其遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后！
值得注意的是，今天大盤大跌股指紛紛走低，而養(yǎng)元飲品逆勢(shì)大漲！
1.凈利潤(rùn)大漲慷慨派發(fā)大紅包
憑借一份核桃乳，養(yǎng)元飲品已經(jīng)牢牢地坐穩(wěn)了中國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)老大的地位。
養(yǎng)元飲品年報(bào)顯示，其2018年?duì)I收81.44億元，比上年同期77.4億元增長(zhǎng)5.21%；凈利潤(rùn)26.77億元，比上年同期增長(zhǎng)15.92%。
成立于1997年的養(yǎng)元飲品從設(shè)立起，就一直致力于主要以核桃仁為原料的植物蛋白飲料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。其主要產(chǎn)品就是大家耳熟能詳?shù)?ldquo;六個(gè)核桃”植物蛋白飲料。
年報(bào)顯示，其核桃乳飲料營(yíng)收達(dá)到80.2億元，占到公司總營(yíng)收的98.48%。據(jù)悉，六個(gè)核桃的原料均來(lái)自于云南、新疆、太行山國(guó)內(nèi)三大黃金產(chǎn)區(qū)，其也成為全國(guó)核桃單體用量最大的企業(yè)。
對(duì)于這份登陸2018年登陸A股后的首份業(yè)績(jī)單，養(yǎng)元飲品表示：在上市的開(kāi)局之年，公司加快資源整合步伐，構(gòu)筑起內(nèi)外融合、協(xié)同高效的組織體系。公司在深度分析市場(chǎng)及消費(fèi)環(huán)境的基礎(chǔ)上，適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，全方位加強(qiáng)與消費(fèi)者的交流溝通，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，精選優(yōu)質(zhì)原料，推動(dòng)養(yǎng)元飲品穩(wěn)健發(fā)展，圓滿實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)年度目標(biāo)。
胡說(shuō)有理注意到，作為同城的另一植物蛋白飲料企業(yè)承德露露，前不久也發(fā)布了2018年年報(bào)，其營(yíng)收21.21億元，同比微長(zhǎng)0.48%；凈利潤(rùn)4.13億元，同比則下降0.13%。
對(duì)比發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)元飲品的營(yíng)收已經(jīng)是承德露露的近4倍，而凈利潤(rùn)則是承德露露的近7倍。
對(duì)于養(yǎng)元飲品的股民來(lái)說(shuō)，其也將收獲大紅包。年報(bào)顯示，養(yǎng)元飲品擬以未分配利潤(rùn)向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利30元（含稅），以資本公積金向全體股東每10股轉(zhuǎn)增4股（每股面值1元），共計(jì)派發(fā)現(xiàn)金紅利22.6億元，轉(zhuǎn)增3.01億股。其中，分紅金額占去年凈利潤(rùn)比例達(dá)84.40%。
今天（3月26日），三大股指紛紛走低，滬指失守3000點(diǎn)關(guān)口，創(chuàng)指大跌逾2%，然而，養(yǎng)元飲品卻逆勢(shì)上揚(yáng)，全天收漲6.42%。
2.研發(fā)費(fèi)用幾乎翻番，多元化新品不斷
業(yè)績(jī)高漲與養(yǎng)元飲品不斷研發(fā)推新品不無(wú)關(guān)系。年報(bào)顯示，養(yǎng)元飲品2018年研發(fā)費(fèi)用達(dá)到2146.3萬(wàn)元，比上年同期增長(zhǎng)93.31%。
據(jù)了解，六個(gè)核桃擁有國(guó)家級(jí)研發(fā)平臺(tái)1個(gè)、國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、省級(jí)研發(fā)平臺(tái)4個(gè)。而在2018年底，又獲批成立了院士工作站、國(guó)家博士后科研工作站兩大研發(fā)平臺(tái)，這也是其在產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合方面的重大舉措。
在產(chǎn)品研發(fā)上，養(yǎng)元飲品可謂是不遺余力。舉個(gè)例子，核桃仁種皮一般都有苦澀物質(zhì)，這必然會(huì)影響核桃乳的口感。那么該如何解決核桃乳澀、膩的同時(shí)，又能保留營(yíng)養(yǎng)還原核桃最本來(lái)的味道？這就成了養(yǎng)元飲品研發(fā)團(tuán)隊(duì)持續(xù)攻關(guān)的項(xiàng)目。
2018年，研發(fā)團(tuán)隊(duì)獨(dú)創(chuàng)了全核桃 CET 冷萃技術(shù)，通過(guò)靶向脫離工藝，有效去除了核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，在解決核桃乳澀、膩的同時(shí)，最大程度保留了核桃仁的全部營(yíng)養(yǎng)，還原了核桃乳最本真的味道。工藝升級(jí)后的核桃乳，實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃仁及其種皮營(yíng)養(yǎng)的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至 97%以上，產(chǎn)品口感香濃滑爽，營(yíng)養(yǎng)豐富。
技術(shù)創(chuàng)新帶動(dòng)產(chǎn)品多元化發(fā)展，滿足不同人群的需求。去年養(yǎng)元飲品推出了高端產(chǎn)品“易智五星”六個(gè)核桃；同時(shí)還推出了跨品類新品養(yǎng)元紅枸杞飲品。另外，其還先后生產(chǎn)了“低糖型”核桃乳、針對(duì)糖尿病患者的“無(wú)糖型”核桃乳、針對(duì)老年人的“智匯養(yǎng)生”核桃乳，以及針對(duì)兒童推出的添加葡萄糖酸鋅的“智匯樂(lè)源”核桃乳等創(chuàng)新核桃乳產(chǎn)品。
同時(shí)，六個(gè)核桃將多種植物蛋白或動(dòng)物蛋白進(jìn)行復(fù)配，滿足消費(fèi)者對(duì)均衡營(yíng)養(yǎng)，提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的需求，如“核桃牛奶”、“核桃花生”等產(chǎn)品品類。
3.專家說(shuō)法：行業(yè)老大仍有很大增長(zhǎng)空間
①零售市場(chǎng)尚需發(fā)力
“六個(gè)核桃整體利潤(rùn)不錯(cuò)，這更多的是基于他的規(guī)模性優(yōu)勢(shì)，也是其產(chǎn)業(yè)鏈不斷夯實(shí)及改善的結(jié)果”，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬向胡說(shuō)有理表示，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)端看，六個(gè)核桃還是非常有競(jìng)爭(zhēng)力的，因?yàn)?018年中國(guó)飲料市場(chǎng)增幅為2.4% ，而六個(gè)核桃增長(zhǎng)5.21%，是行業(yè)增速的兩倍。這也說(shuō)明植物蛋白已成為越來(lái)越多消費(fèi)者攝取蛋白營(yíng)養(yǎng)的重要途徑。
胡說(shuō)有理也注意到，面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求，伊利、蒙牛、娃哈哈等巨頭企業(yè)也都紛紛發(fā)力植物蛋白飲品，對(duì)于六個(gè)核桃來(lái)說(shuō)，其未來(lái)面臨的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。
對(duì)此，朱丹蓬接受胡說(shuō)有理采訪時(shí)認(rèn)為，從消費(fèi)端去看，六個(gè)核桃還是具備很大的增長(zhǎng)空間的，因?yàn)橹参锏鞍罪嬃现饕N售渠道分兩種：禮品市場(chǎng)和零售市場(chǎng)。六個(gè)核桃在整個(gè)禮品市場(chǎng)占比比較高，但在零售市場(chǎng)表現(xiàn)一般，這也就意味著其還有很大的增長(zhǎng)空間，“關(guān)鍵的一個(gè)問(wèn)題就是如何針對(duì)零售市場(chǎng)定制適合消費(fèi)端零售的這種產(chǎn)品，這個(gè)很重要”，朱丹蓬向胡說(shuō)有理如此表示。
②黃河以南市場(chǎng)是增長(zhǎng)點(diǎn)
胡說(shuō)有理從年報(bào)中也發(fā)現(xiàn)，六個(gè)核桃雖然在布局全國(guó)化市場(chǎng)，上至一二線市場(chǎng)、下至三四線市場(chǎng)擁有1800多家經(jīng)銷商，但其主要銷售市場(chǎng)集中在華東、華中、西南、華北等區(qū)域。
對(duì)此，朱丹蓬接受胡說(shuō)有理采訪時(shí)也表示，六個(gè)核桃整個(gè)市場(chǎng)布局還是以黃河以北為主，且更多是禮品市場(chǎng)。未來(lái)如果其在華東、華南市場(chǎng)精耕渠道，同時(shí)根據(jù)南方市場(chǎng)的消費(fèi)思維以及消費(fèi)者行為，進(jìn)行更多的創(chuàng)新型、升級(jí)型產(chǎn)品，這其實(shí)對(duì)六個(gè)核桃來(lái)說(shuō)又是新的增長(zhǎng)空間。
“也正因如此，我們不難看出，盡管六個(gè)核桃現(xiàn)在是市場(chǎng)老大，但是其整體成長(zhǎng)空間還很大”，朱丹蓬向胡說(shuō)有理表示，植物類蛋白型飲料正處于一個(gè)品牌慢慢高度集中的發(fā)展階段，在整個(gè)消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端的節(jié)點(diǎn)上，處于產(chǎn)業(yè)端的六個(gè)核桃，在整個(gè)產(chǎn)品體系、區(qū)位等方面若能再進(jìn)一步，其成長(zhǎng)空間還是非常大的。
“我們預(yù)判，2019年隨著六個(gè)核桃新品的不斷推出以及市場(chǎng)的精耕和推廣，其整體增長(zhǎng)將會(huì)繼續(xù)超過(guò)整個(gè)飲料行業(yè)的平均增長(zhǎng)水平”。朱丹蓬向胡說(shuō)有理如此表示。
（來(lái)源：胡說(shuō)有理）