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解密茅臺(tái)鎮(zhèn)10元一箱的酒

2018-12-13 19:13:21   來(lái)源:中國(guó)商網(wǎng)

   已經(jīng)許久沒有寫過相關(guān)的評(píng)論,以至于對(duì)鍵盤都有一種陌生感。本來(lái)準(zhǔn)備寫一寫茅臺(tái)酒相關(guān)的文章,但是卻沒想到在今天卻懷著憤怒寫下了這篇稿件。原因就是發(fā)現(xiàn)了所謂“10元一箱的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒”的存在。毫不夸張的說,這就是行業(yè)存在的黑幕,更是一種對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒產(chǎn)業(yè)的污蔑。

  因?yàn)槠綍r(shí)沒事時(shí)喜歡瀏覽各種新聞,所以總是會(huì)看到一些廣告,茅臺(tái)鎮(zhèn)XX酒10元一箱便是我最近看的最多的廣告,老實(shí)說,第一次看到這句話時(shí)甚至把我自己嚇了一跳。我2014年到了茅臺(tái)鎮(zhèn),因茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒認(rèn)識(shí)了當(dāng)?shù)睾芏嗑朴鸭熬破罄习?,最終2017年自己也成為了其中的一員,成為了醬香酒粉絲和醬香酒產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者,在四年時(shí)間對(duì)醬香酒有了深入的了解,用一句話來(lái)說,醬香酒無(wú)疑是人類酒類制造業(yè)的瑰寶,是先人累積了無(wú)數(shù)經(jīng)驗(yàn)打造的好酒。

  正因如此,真正的醬香酒對(duì)身體的益處非常大,喝起來(lái)的口感也是一絕,而醬香酒也因?yàn)橹谱髦芷陂L(zhǎng),工藝復(fù)雜的特點(diǎn)所以有著高昂的成本,價(jià)格也不便宜。既然如此,那些“10元一箱的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒”又是什么?這背后又暗藏什么了什么?今天就來(lái)和大家聊聊這個(gè)問題。

  用低劣的營(yíng)銷手段欺騙消費(fèi)者購(gòu)買!

  廣告上說10元一箱就能買到,但是當(dāng)一箱酒經(jīng)由物流到了消費(fèi)者手上之后,消費(fèi)者需要支付100元左右的物流費(fèi)用,消費(fèi)者只了解商品的價(jià)格,卻對(duì)物流費(fèi)用并不知情。而這一份物流費(fèi)到最后大部分還是會(huì)歸酒廠所有,也就是消費(fèi)者真正付出的金額是100元左右,換了一個(gè)說法用這一百元買了這一箱酒。

  我很想當(dāng)面質(zhì)問這背后的人,不談酒的質(zhì)量如何,這樣的營(yíng)銷手段,合理嗎?又合法嗎?用低廉的價(jià)格欺騙消費(fèi)者購(gòu)買,等到最后交貨時(shí)消費(fèi)者才發(fā)現(xiàn)還是需要花上一百塊才能買下,這和欺騙消費(fèi)者有何區(qū)別?

  毫無(wú)底線的制酒手段!

  在揭穿了他們營(yíng)銷騙局之后,我們?cè)賮?lái)討論這些酒。一百元一箱的價(jià)格,如此廉價(jià)的醬香酒,還是醬香酒嗎?還是糧食酒嗎?任何一個(gè)酒類行業(yè)工作者都知道世界上不可能存在這樣價(jià)格的醬香酒。這些所謂的“醬香酒”,根本就是黑心酒廠直接用廉價(jià)酒精勾兌,然后恬不知恥的貼上茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的標(biāo)簽來(lái)銷售,借助消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的喜愛和向往來(lái)欺騙消費(fèi)者。

  這樣的無(wú)恥行徑不僅欺騙了消費(fèi)者,更是一種對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企業(yè)名譽(yù)的傷害。從改革開放到今天的四十年以來(lái),我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的每一個(gè)酒企都對(duì)醬香酒懷揣著深深的熱愛,也正是因?yàn)槌鲇谙胍嗳烁惺茚u香酒的魅力才創(chuàng)辦企業(yè)生產(chǎn)醬香酒。我們本著做好酒、做放心酒的原則和底線,按照傳統(tǒng)醬香酒工藝生產(chǎn)酒類,尤其是茅臺(tái)酒,在其中花費(fèi)的心血甚至更多。對(duì)于茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企而言,我們?nèi)嘶ㄙM(fèi)了上百年的努力才讓茅臺(tái)酒走入了大眾的視線,而我們辛苦經(jīng)營(yíng)的成果卻被這些沒有原則的酒廠給破壞,實(shí)在是讓人憤怒!

  為什么有人打著醬香酒的主意?

  醬香酒主要原料小麥、高粱,一斤酒需要三斤高粱左右,每斤高粱價(jià)格為4元左右,僅原料成本近十幾元,再加上三年以上的存放,加上水電費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)、國(guó)家合理的稅收等,成本每斤出廠時(shí)不低于50元左右的成本,如果在釀酒過程中加上老酒調(diào)制等等,成本會(huì)更高。正是因?yàn)楣に噺?fù)雜,所以醬香酒千年來(lái)都有著產(chǎn)量低、周期長(zhǎng)等生產(chǎn)特點(diǎn)。至于飲用起來(lái)的感覺,因?yàn)檎卺u香酒的釀造過程中嚴(yán)格按照傳統(tǒng)釀酒工藝執(zhí)行,所以喝下去不上頭、不口干,口感上令人回味無(wú)窮,同時(shí)也會(huì)給人身體帶來(lái)益處。

  正是因?yàn)橛兄u香酒這些獨(dú)特之處,在傳播過程中受到了市場(chǎng)的青睞和消費(fèi)者的追捧,但是正如前文所說,醬香酒有著產(chǎn)量低、周期長(zhǎng),市場(chǎng)價(jià)格高的特點(diǎn),所以并非人人都能買到醬香酒。而且正值網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,越來(lái)越多的人了解了白酒行業(yè)的黑幕,也因此知道了要想喝好的糧食酒,還是得選擇醬香酒。這也是為什么醬香酒熱度在這幾年里再一次上升的原因所在。而那些無(wú)良酒廠也正是看到了消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的追捧,所以要么直接勾兌酒精,要么就是無(wú)所不用其極,想方設(shè)法和和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企談合作,貼上茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)金字招牌,隱瞞酒廠具體的商業(yè)模式。自己在其它省份生產(chǎn),最終打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名號(hào),流入市場(chǎng)。

  行業(yè)和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企的誓言

  自2017年以來(lái),酒類市場(chǎng)逐漸出現(xiàn)所謂的100元一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,宣傳力度之大令人認(rèn)知,顛覆了許多消費(fèi)者對(duì)醬香酒的認(rèn)知。正因如此,仁懷市政府及產(chǎn)區(qū)酒廠曾發(fā)表過聯(lián)合聲明,告知消費(fèi)者茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有100元一箱的酒,遵義酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)也多次在行業(yè)會(huì)議中提起,行業(yè)企業(yè)也曾多次公開解釋過這一問題。

  文章的最后,我再次強(qiáng)調(diào),茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒是糧食酒,需要一年的生產(chǎn)周期,三年以上的時(shí)間儲(chǔ)存,才能走向市場(chǎng),而所謂的100元一箱的酒就是由酒精勾兌而成,經(jīng)過簡(jiǎn)單工業(yè)處理,就直接流入市場(chǎng),請(qǐng)廣大消費(fèi)者不要因?yàn)閳D便宜而上當(dāng)受騙!