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歐盟發(fā)布食用活雙殼類軟體動物生產(chǎn)和捕撈官方控制報告

2023-08-22 00:00:00   來源:廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)

   2023年8月17日,歐盟委員會衛(wèi)生與食品安全總局(DG SANTE)發(fā)布《食用活雙充類軟體動物生產(chǎn)和捕撈官方控制報告》,其主要內(nèi)容包括:
 
  歐盟雙殼貝類生產(chǎn)情況,食用雙殼貝類的風(fēng)險及其管理;主管機關(guān)對生產(chǎn)區(qū)城官方控制措施要素,生產(chǎn)區(qū)城位置和邊界,生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生調(diào)查、分類,微生物質(zhì)量監(jiān)督,產(chǎn)毒素浮游植物監(jiān)督,海洋生物莓素監(jiān)督,化學(xué)污染監(jiān)督;產(chǎn)品分類管理和暫養(yǎng)區(qū)域管理;信息記錄和溝通交流;生產(chǎn)區(qū)城以外的于貝捕撈官方控制要素等?!秷蟾妗氛J(rèn)為,雖然歐盟生產(chǎn)雙克類軟體動物成員國主管機關(guān)已經(jīng)制定了官方控制體系,但這些體系并不一直符合歐盟立法目標(biāo),在保護(hù)消費者健康方面還不充分。
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