為有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障人民群眾飲食安全,近日,高臺(tái)縣城關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織開展了過期食品專項(xiàng)檢查。
此次檢查以超市、市場(chǎng)周邊等食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),主要檢查其履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度并如實(shí)填寫進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬,食品購(gòu)進(jìn)來源,食品超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品等情況。檢查過程中,執(zhí)法人員告知各食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人,要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,按照保證食品安全的要求購(gòu)進(jìn)貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
截至目前,共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位26戶,處理相關(guān)投訴舉報(bào)2起,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)整改。下一步,城關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所將持續(xù)加大食品安全檢查力度,為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。