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心碎!奶茶原料竟然過期了…

2023-07-20 00:00:00   來源:太倉市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)

  炎炎夏日之中
 
  小伙伴們心心念念的
 
  應(yīng)該就是一杯冰鎮(zhèn)的奶茶了
 
  現(xiàn)在市面上奶茶種類繁多
 
  其中加的“料”也是五花八門的
 
  有加珍珠西米露的
 
  有加綠豆芋圓的
 
  有加水果堅(jiān)果的……
 
  怎么才能喝到
 
  既美味又放心的奶茶呢
 
  出發(fā)去檢查!
 
  近日,太倉市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)夏季高溫,各種奶茶、茶飲進(jìn)入消費(fèi)旺季,可能存在食品安全隱患的情況,對(duì)奶茶店、茶飲店經(jīng)營主體,圍繞環(huán)境衛(wèi)生、人員資質(zhì)、原料安全、操作規(guī)范等方面,進(jìn)行全方位的食品安全隱患排查。
 
  省流看這里↓↓↓
 
  悸動(dòng)燒仙草

  璜涇布布奶茶店
 
  在太倉市璜涇鎮(zhèn)布布奶茶店(“悸動(dòng)燒仙草”)檢查中時(shí),在店內(nèi)奶茶配制區(qū)域的桌面上發(fā)現(xiàn)有一盒用了一半的“花生碎”。執(zhí)法人員核對(duì)店內(nèi)剩余的大包裝“花生碎”時(shí)發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)日期為2022年11月12日,保質(zhì)期6個(gè)月,已經(jīng)過期。該店經(jīng)營者承認(rèn)這些過期的“花生碎”是用于制作該店的招牌奶茶。
 
  酥蘇茶

  璜涇鎮(zhèn)酥蘇茶飲品店
 
  執(zhí)法人員在太倉市璜涇鎮(zhèn)酥蘇茶飲品店(店招酥蘇茶)在制作檸檬水時(shí),使用的“檸檬原汁”生產(chǎn)日期為2021年4月2日,保質(zhì)期24 個(gè)月,已經(jīng)過期。
 
  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條第三項(xiàng)規(guī)定:“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(三)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食 品、食品添加劑;”這兩家食品經(jīng)營主體在生產(chǎn)經(jīng)營奶茶、飲品使用了已經(jīng)超過保質(zhì)期的原料“花生碎”、“檸檬原汁”,已經(jīng)違反了《食品安全法》的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對(duì)其立案查處,并分別作出罰款、沒收違法所得的行政處罰。
 
  市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)
 
  加強(qiáng)食品餐飲行業(yè)日常巡查監(jiān)管
 
  提高食品經(jīng)營單位主體責(zé)任意識(shí)
 
  加大對(duì)食品安全違法行為打擊力度
 
  維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益
 
擬稿:璜涇分局