2023年6月28日,庱爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部發(fā)布咨詢文件,擬修訂食用植物油標(biāo)準(zhǔn),意見反饋期截至2023年7月12 日。主要內(nèi)容:
1.修訂食用植物油編碼范圍151000;
2.修訂初榨橄欖油定義,其酸度大于2g/100g(以油酸表示);棕櫚仁油、棕櫚仁硬脂、開心果油等相關(guān)定義;
3.標(biāo)簽及投放市場要求。植物油必須生產(chǎn)、包裝、貼標(biāo)簽后才能投放市場銷售;植物油投放市場時,必須提供隨附文件:認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的測試報告;銷售商要求出具的無害證明等;
4.棒子油、亞麻籽油等的榨取加工要求;開心果油、葵花籽油等的氣味、顏色感官特性及物理化學(xué)特性指標(biāo)。