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北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局關于對部分餐飲服務單位存在食品安全問題的查處情況公示(2023年第25期)

2023-05-11 00:00:00   來源:順義市場監(jiān)管微信號

  北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動,加大對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結果公示如下:
 
  01
 
  北京順安炭鍋涮肉店(招牌名稱:山西刀削面)
 
  存在未建立食品安全自查制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  02
 
  北京樂華興餐飲店(招牌名稱:老山西削面館)
 
  存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺的線上經(jīng)營活動。
 
  03
 
  北京占倉老馬美食店(招牌名稱:蘭州老馬拉面)
 
  存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
  04
 
  北京順芳興旺餐飲店(招牌名稱:香河肉餅)
 
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者進貨臺賬記錄不完整的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責令限期改正。
 
  05
 
  北京劉立新面食加工部(招牌名稱:丁記牛肉板面)
 
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者用于加工制作的工具、設備、容器,沒有定位存放,未貼有區(qū)分標識的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責令限期改正。
 
  06
 
  北京慶陽餐飲有限公司(招牌名稱:曼玲粥鋪)
 
  存在日常監(jiān)督檢查結果不符合,有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的問題。違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十四條的規(guī)定,依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第三十條的規(guī)定,責令改正,給予警告。
 
供稿:餐飲服務科