為貫徹落實(shí)總局、省局關(guān)于深入開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的部署要求,鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持執(zhí)法稽查和教育引導(dǎo)相結(jié)合,不斷強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體守法意識(shí)和節(jié)約理念,著力營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍,積極勸阻食品浪費(fèi)行為,依法糾正、查處了多起餐飲浪費(fèi)違法行為?,F(xiàn)將制止餐飲食品浪費(fèi)典型案例(第二批)公布如下:
1、2023年3月27日,鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法稽查中,發(fā)現(xiàn)淇濱區(qū)某酒店提供婚宴團(tuán)餐活動(dòng),存在沒(méi)有將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì),未按照用餐人數(shù)合理配置菜品、主食等情形。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定,執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并予以警告。
2、2023年3月31日,鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局鶴山分局執(zhí)法人員在對(duì)鶴壁市鶴山區(qū)某飯店進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)該飯店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,未對(duì)消費(fèi)者提示說(shuō)明按需適量點(diǎn)餐,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定,執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并予以警告。
3、2023年4月26日,鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局山城分局在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法稽查中,發(fā)現(xiàn)鶴壁市山城區(qū)某商務(wù)酒店其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒,造成食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定,執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并予以警告。