2023年4月12日凌晨,韶山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合韶山市公安局對“白板肉”開展突擊檢查,成功搗毀位于韶山市獅山村的一個白板肉經(jīng)營窩點(diǎn),現(xiàn)場扣押未經(jīng)檢疫豬肉116公斤,違法嫌疑人郭某某2人對非法經(jīng)營未經(jīng)檢疫生豬肉的違法事實(shí)供認(rèn)不諱,此案正進(jìn)一步調(diào)查中。
銷售“白板肉”極有可能導(dǎo)致大量的病死豬肉流入市場,具有嚴(yán)重的食品安全隱患,一直是民眾關(guān)切關(guān)注熱點(diǎn)。雖《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八項(xiàng)已明確規(guī)定,經(jīng)營者禁止生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類,但仍有不法商家受利益驅(qū)使,頂風(fēng)作案,侵犯消費(fèi)者權(quán)益,危害消費(fèi)者身心健康。對此,韶山市市場監(jiān)管局將積極開展民生領(lǐng)域“鐵拳行動”,持續(xù)加大豬肉市場的整治力度,切實(shí)筑牢全市肉品安全防線,有效提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識。
提醒
小編提醒廣大市民:按照相關(guān)規(guī)定,凡是未經(jīng)檢疫在非定點(diǎn)屠宰場出來的豬肉都不允許在市場上銷售。為了您的安全,在買肉時一定要認(rèn)真查看豬肉是否經(jīng)過正規(guī)蓋章檢疫,不要購買“白板肉”。
有正規(guī)屠宰場核發(fā)的調(diào)撥單、動物檢驗(yàn)檢疫合格證等正規(guī)票據(jù)的就是從屠宰場出來的放心肉。
豬肉上有印的,表示肉經(jīng)過了檢疫的,蓋有正規(guī)屠宰場的檢疫印章才是能購買的“放心肉”。
如發(fā)現(xiàn)有人私宰或者銷售“白板肉”,請大家第一時間撥打12315舉報(bào)電話,韶山市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將迅速趕到,以最嚴(yán)厲的處罰進(jìn)行打擊,讓全市人民吃上放心肉。