2月17日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)布了第2023-13號告示，修改《食品法典》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：

 

　　1. 修改貯存及流通標(biāo)準(zhǔn)：可以變更生產(chǎn)簡易烹飪套裝、肉類簡易烹飪套裝、即食烹飪食品、食譜型管理食品時使用的獨(dú)立包裝食材的貯存條件；將冷藏肉切成薄片時允許暫時冷凍；擴(kuò)大生產(chǎn)商解凍后可以流通的冷凍食品種類。

 

　　2. 修改食品類型的定義：修改營養(yǎng)配方食品的定義，刪除劑型限制，可制作成多種形態(tài)；獨(dú)立包裝食材中不包含天然產(chǎn)品，也可以分類為肉類簡易烹飪套裝。