北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng),加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下:
01
北京灌圓香餐飲有限公司(招牌名稱:水煎包牛肉胡辣湯)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加工、制作食品,未做到生熟分開(kāi)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
02
北京偉運(yùn)餐飲管理服務(wù)有限公司(招牌名稱:聚合香·排骨飯·黃燜雞米飯)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加工、制作食品,未做到生熟分開(kāi)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
03
北京聚朋來(lái)飯莊(招牌名稱:饸烙面館)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者餐具、飲具用后未保持清潔的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
04
北京麗偉羽琪餐飲中心(招牌名稱:老三脆皮烤鴨)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者餐具、飲具用后未保持清潔的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
05
北京盛世徐福餐飲管理有限公司(招牌名稱:徐福烤鴨)
存在未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
06
北京一樓二餐飲有限公司(招牌名稱:一樓一火鍋飯店)
存在未按規(guī)定定期清洗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
07
北京順迎芳餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:全盛豪家常菜)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
08
北京順發(fā)金來(lái)面食店(招牌名稱:久久鴨)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
09
北京詩(shī)涵宇餐廳(招牌名稱:山西面館)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
10
北京永湘居餐飲有限公司(招牌名稱:楊國(guó)福麻辣燙)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
11
北京福順華宇餐廳(招牌名稱:金手勺東北菜)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
12
北京劉麗敏粥鋪(招牌名稱:哈爾濱餃子館)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
13
北京金榜題名餐飲有限責(zé)任公司(招牌名稱:金榜題名)
存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
14
北京海陸緣餐飲有限公司(招牌名稱:農(nóng)家鐵鍋燉)
存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
15
北京乾晟源餐飲文化有限公司(招牌名稱:平泉羊湯)
存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
16
北京盛聚祥飯店(招牌名稱:東北菜)
存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
17
北京米趣餐飲管理有限公司(招牌名稱:營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn)(小籠包))
存在未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛或擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證正本的問(wèn)題。違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十六條第二款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十八條第二款的規(guī)定,責(zé)令改正。
18
北京糖胖胖餐飲管理有限公司(招牌名稱:彭廚)
存在通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題。違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十八條第一款的規(guī)定,依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第四十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
19
北京陽(yáng)利隆萬(wàn)蛋糕店(招牌名稱:蛋糕店)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第(十六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
20
北京英旭易通餐飲有限公司(招牌名稱:牛肉板面)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者餐具、飲具用后未保持清潔的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
來(lái)源:餐飲科