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青海省久治縣市場監(jiān)督管理局查處兩起糧食超保質(zhì)期案件

2022-11-13 00:00:00   來源:久治縣市場監(jiān)督管理局微信號

   近期,久治縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員同果洛州發(fā)改局工作人員對久治縣各類市場主體開展食品安全聯(lián)合檢查。經(jīng)現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)在位于久治縣年哲市場內(nèi)2戶糧油店其中一戶的食用油桶上方擺放著松花江珍珠米(規(guī)格:10kg/袋)、富硒長粒香米(規(guī)格:10kg/袋),共2袋大米,另一戶的店鋪靠墻處擺放著4袋25kg高筋特精面粉,均已過期。
 
  執(zhí)法人員對該過期大米進(jìn)行現(xiàn)場扣押處理,當(dāng)事人經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(十)項的規(guī)定;依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二項規(guī)定,我局對該兩家糧油店予以立案查處,扣押超過保質(zhì)期食品兩個品種共4袋,罰款5000.00元整。
 
  久治縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大食品銷售單位,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,廣大市場經(jīng)營主體在經(jīng)營過程中要做到,食品經(jīng)營者必須取得《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》,經(jīng)營者只能在《食品經(jīng)營許可證》有效期內(nèi)經(jīng)營;經(jīng)營散裝食品銷售單位從業(yè)人員必須取得健康證明方可上崗工作;銷售預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明:名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、貯存條件、生產(chǎn)許可證編號;采購食品時應(yīng)執(zhí)行采購查驗和索證索票制度,建立采購記錄及銷售記錄制度;定期檢查、處理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期限的食品。
 
  下一步,我局將嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”的要求,對違法行為堅持“零容忍”,以嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法的實際行動,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。