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因向無資質(zhì)供貨商采購生豬肉產(chǎn)品,上海這家餐飲店被罰款

2022-07-05 12:01:40   來源:

   近日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海速堡餐飲有限公司奉賢分公司(下稱“當(dāng)事人”)因向超出許可類別和經(jīng)營項(xiàng)目從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品,被上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1000元。
 
  行政處罰決定書顯示,當(dāng)事人自2021年3月8日起,經(jīng)營店招為“外婆家”的餐飲店,對外提供餐飲服務(wù)。經(jīng)查,當(dāng)事人于2021年7月31日與上海頻邦貿(mào)易有限公司簽署供貨合同,并于2022年1月1日起向未經(jīng)許可從事生豬產(chǎn)品經(jīng)營活動的上海頻邦貿(mào)易有限公司采購仔排、雜排、帶肉筒骨、豬腳、五花肉末。
 
  至2022年1月20日,當(dāng)事人分別以單價(jià)27.5元/斤、13元/斤、13.5元/斤、21元/斤、15元/斤采購仔排12.9斤、雜排10.4斤、帶肉筒骨20.9斤、豬腳10.7斤、五花肉末1斤,合計(jì)采購金額為1011.8元;分別以單價(jià)42元/份、38元/份、68元/份銷售蘿卜筒骨煲12份、山藥仔排煲33份、全家福16份,經(jīng)優(yōu)惠后實(shí)際銷售金額為2763.51元。至2022年1月20日,當(dāng)事人采購的生豬肉產(chǎn)品均已全部消耗,無剩余庫存。故上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)定當(dāng)事人違法經(jīng)營的違法所得為2763.51元,違法經(jīng)營的食品貨值金額為2763.51元,不足一萬元。2022年1月20日起,當(dāng)事人停止向上海頻邦貿(mào)易有限公司采購生豬肉產(chǎn)品。
 
  當(dāng)事人上述行為違反《上海市食品安全條例》第二十三條第(二)項(xiàng),構(gòu)成向超出許可類別和經(jīng)營項(xiàng)目從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品的違法事實(shí)。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《上海市食品安全條例》第九十一條第(二)項(xiàng),結(jié)合自由裁量權(quán),責(zé)令改正,并作出減輕處罰如下:罰款人民幣壹仟元整(1000元)。