近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海世紀(jì)聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑，被上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒(méi)收違法所得18.05元，罰款2萬(wàn)元。

 

　　行政處罰決定書(shū)顯示，上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021年11月30日對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為立案查處。

 

　　當(dāng)事人上海世紀(jì)聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店，在上海市普陀區(qū)真光路1288號(hào)A－B1F－01經(jīng)營(yíng)大型超市。當(dāng)事人于2021年9月16日起在上述地址上架銷售均健加州鱸麻辣酸菜（凈含量361克/盒）。該產(chǎn)品為預(yù)包裝食品，產(chǎn)品外包裝背部標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期是2021年5月5日，標(biāo)簽上寫(xiě)了三個(gè)獨(dú)立包裝產(chǎn)品的相關(guān)信息，分別是（1）均健加州鱸魚(yú)片，生產(chǎn)日期：見(jiàn)外包裝處，保質(zhì)期12個(gè)月；（2）麻辣調(diào)味醬，生產(chǎn)日期：見(jiàn)外包裝處，保質(zhì)期12個(gè)月；（3）老壇酸菜（鹽水漬芥菜），生產(chǎn)日期：見(jiàn)外包裝處，保質(zhì)期真空包裝0度到-18度保質(zhì)12個(gè)月。上述預(yù)包裝食品里面有5個(gè)獨(dú)立包裝的產(chǎn)品：分別是（1）均健加州鱸魚(yú)片，獨(dú)立包裝上無(wú)生產(chǎn)日期；（2）麻辣調(diào)味醬，獨(dú)立包裝上的生產(chǎn)日期是2021年2月25日；（3）老壇酸菜（鹽水漬芥菜），獨(dú)立包裝上的生產(chǎn)日期是2021年3月11日；（4）凍干蔬菜包，獨(dú)立包裝上無(wú)生產(chǎn)日期，且未在外包裝標(biāo)簽上標(biāo)注相關(guān)信息；（5）辣爽油包，獨(dú)立包裝上無(wú)生產(chǎn)日期，且未在外包裝標(biāo)簽上標(biāo)注相關(guān)信息。該產(chǎn)品未在外包裝標(biāo)簽上標(biāo)注凍干蔬菜包、辣爽油包的產(chǎn)品信息，且產(chǎn)品內(nèi)單件食品生產(chǎn)日期早于外包裝標(biāo)注的生產(chǎn)日期。不符合《GB7718-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.7.2的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為。

 

　　經(jīng)查，該產(chǎn)品系當(dāng)事人總部聯(lián)華超市股份有限公司從廣州順德均健現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司進(jìn)貨，并由總部倉(cāng)庫(kù)向當(dāng)事人門(mén)店送貨。當(dāng)事人于2021年11月25日下架這款產(chǎn)品，銷售數(shù)量2盒，上述涉案產(chǎn)品貨值金額1026元，違法所得10.62元。

 

　　另查，當(dāng)事人于2021年7月25日進(jìn)貨雙匯極菲牛排（生產(chǎn)日期：2021年03月27日）一箱（30盒），進(jìn)貨價(jià)21.4元/盒（含稅）。上述產(chǎn)品保質(zhì)期8個(gè)月，2021年11月29日上述產(chǎn)品已超保質(zhì)期，當(dāng)日售出6盒，銷售價(jià)24.8元/盒（含稅），無(wú)庫(kù)存剩余。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品，貨值金額148.8元，違法所得18.05元。

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品以及經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定。

 

　　其中，對(duì)于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為，鑒于本案中當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)均健加州鱸麻辣酸菜時(shí)，查驗(yàn)了上述產(chǎn)品供應(yīng)商的資質(zhì)信息，對(duì)產(chǎn)品外包裝完整性進(jìn)行了檢查，記錄了產(chǎn)品入庫(kù)信息，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)。根據(jù)產(chǎn)品實(shí)物圖片，外包裝標(biāo)簽信息完整并標(biāo)注生產(chǎn)日期，在不對(duì)該產(chǎn)品拆包的情況下，無(wú)法核實(shí)包裝內(nèi)獨(dú)立包裝產(chǎn)品的標(biāo)注信息的完整性，無(wú)法發(fā)現(xiàn)獨(dú)立包裝產(chǎn)品與外包裝生產(chǎn)日期不一致，當(dāng)事人有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。且涉案批次的產(chǎn)品在銷售時(shí)內(nèi)部獨(dú)立包裝產(chǎn)品仍在保質(zhì)期內(nèi)，當(dāng)事人的上述行為未造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損失。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的有關(guān)規(guī)定，上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

 

　　此外，對(duì)于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為，鑒于當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查并主動(dòng)提供證據(jù)材料，產(chǎn)品已經(jīng)銷售且貨值金額較小，未造成人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)受損的，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項(xiàng)的有關(guān)規(guī)定，上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作減輕處罰如下：一、沒(méi)收違法所得人民幣壹拾捌圓伍分；二、罰款人民幣貳萬(wàn)圓整。