5月份以來，貴港市市場監(jiān)督管理局對全市鮮濕米粉生產(chǎn)加工企業(yè)開展“零點行動”，突擊檢查鮮濕米粉違規(guī)生產(chǎn)行為，進(jìn)一步加強鮮濕米粉行業(yè)生產(chǎn)加工管理，深入推進(jìn)食品生產(chǎn)安全風(fēng)險大檢查大整治專項行動。

 

　　此次行動，主要檢查鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格落實采購索證索票制度、查驗鮮濕米粉供貨者資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明和送貨單，并落實冷藏等保鮮和保證質(zhì)量安全的相關(guān)措施。到目前，突擊檢查鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)4家，抽檢14個批次。未發(fā)現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)行為和不合格產(chǎn)品。

 

　　在檢查中，執(zhí)法人員還向企業(yè)宣傳4月25日起實施的《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 鮮濕米粉》和《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》，以及5月24日廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于規(guī)范鮮濕粉類食品生產(chǎn)經(jīng)營的通告》，指導(dǎo)和鼓勵企業(yè)依照新實施的鮮濕米粉標(biāo)準(zhǔn)適時進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營和轉(zhuǎn)型升級。

 

　　下一步，貴港市市場監(jiān)督管理局將加大執(zhí)法力度，不定期開展突擊行動。對違規(guī)生產(chǎn)行為，發(fā)現(xiàn)一起、處理一起，以震懾不法行為，保障群眾“舌尖上的安全”。