“土坑酸菜”事件曝光后，按照省、市局工作安排，甘肅省岷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即開展全縣酸菜生產(chǎn)加工行業(yè)專項(xiàng)整治。整治過(guò)程中查處典型案例2起。

 

　　案例一

 

　　岷縣十里鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員依法對(duì)轄區(qū)某酸菜加工小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該小作坊生產(chǎn)的酸菜未按要求及時(shí)送檢，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)了《責(zé)令整改通知書》，責(zé)令限期整改上述行為。

 

　　2022年3月18日，執(zhí)法人員對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查時(shí)，該小作坊未按整改要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行送檢。當(dāng)事人的行為違反了《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第十九條“食品小作坊新投產(chǎn)、停產(chǎn)后重新生產(chǎn)以及改變生產(chǎn)工藝后生產(chǎn)的首批食品，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可銷售。食品小作坊在登記證有效期內(nèi)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。”的規(guī)定，該行為涉嫌構(gòu)成未按要求對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品定期進(jìn)行檢驗(yàn)。執(zhí)法人員依據(jù)《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第四十二條的規(guī)定，對(duì)該小作坊作出罰款3000元的處罰決定。

 

　　案例二

 

　　2022年3月28日，上級(jí)監(jiān)管部門通過(guò)“隴上食安”執(zhí)法平臺(tái)開展網(wǎng)上巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)，岷縣某酸菜加工小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所秩序亂，存在食品安全隱患。屬地市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員按照指示立即對(duì)該小作坊開展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該小作坊加工場(chǎng)所功能區(qū)劃分不明確，加工秩序不規(guī)范，存在食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)作出責(zé)令停產(chǎn)整改的決定，要求該小作坊對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行全面整改，直至驗(yàn)收合格。在屬地市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員的要求指導(dǎo)下，該小作坊負(fù)責(zé)人按要求對(duì)生產(chǎn)加工場(chǎng)所進(jìn)行了改造，生產(chǎn)加工條件得到規(guī)范提升，并經(jīng)驗(yàn)收合格。

 

　　下一步，岷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全工作力度，深入開展酸菜、食醋、糕點(diǎn)、食用植物油、粉條、肉制品、豆芽等重點(diǎn)品種的安全整治，對(duì)各類食品安全違法違規(guī)問(wèn)題做到露頭就打，為廣大人民群眾的飲食安全提供堅(jiān)強(qiáng)保障。