都說女人是水做的,其實(shí),不論女人還是男人,身體內(nèi)70%左右都是水做的。所以,我們常說要「多喝水」,更健康。
隨著夏天腳步的臨近,大家喝水也越來越多了。
然而,最近一名女子在2小時(shí)內(nèi)狂飲了3升水后出現(xiàn)惡心、嘔吐、手腳抽筋、意識模糊等“水中毒”癥狀,送入ICU搶救。
喝多水真的會中毒嗎?喝多少水算喝多了?我們還能不能愉快地喝水呢?如何喝水更健康呢?今天聊聊喝水。
1 喝水太多,為什么會中毒?
我們?nèi)梭w內(nèi)70%左右都是水,這些水對我們無比重要,他們能運(yùn)輸體內(nèi)需要的物質(zhì),也是各種生化反應(yīng)的載體,比如出汗,排泄,呼氣等等。
但是,如果喝水又多又快也可能帶來危險(xiǎn)。對一個(gè)健康成年人而言,如果短時(shí)間內(nèi)喝過多水,不僅不會讓你變得更健康,還可能會有危害。
為什么呢?主要跟我們的腎臟代謝有關(guān)。
健康的腎臟在正常狀態(tài)下每小時(shí)可以排出800-1000毫升水(尿液),因此在這個(gè)程度內(nèi)攝入水分,腎臟“表示毫無壓力”。但如果在短時(shí)間內(nèi)突然飲用了巨量的水,腎臟來不及排出,那些多余的水就會大量進(jìn)入細(xì)胞,導(dǎo)致低鈉血癥。
低鈉血癥,就是血液中的鹽分不足,表現(xiàn)是血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升(正常為135-145毫摩爾/升)。
血液中鹽分減少,會使細(xì)胞們變得“更加吸水”,一個(gè)個(gè)膨脹成球,這對大腦來說是非常危險(xiǎn)的,會導(dǎo)致腦水腫、大腦膨脹,進(jìn)而導(dǎo)致腦組織受損,突發(fā)昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。
2 水中毒,不能掉以輕心
水中毒其實(shí)比較少見。
正常人能負(fù)荷的最大尿量達(dá) 10 L 以上,我們的身體也有自己的激素及滲透壓系統(tǒng)來調(diào)節(jié)身體內(nèi)水量平衡,所以,正常人因喝水過多導(dǎo)致水中毒的情況就比較少見。
而且,水中毒一般很少單獨(dú)發(fā)生,尤其是存在肝腎肺或者心臟功能衰竭、全身循環(huán)衰竭等情況。因此,對于有臟器功能損傷的人就更危險(xiǎn),如腎臟、肝臟、心、內(nèi)分泌代謝疾病、腫瘤以及接受手術(shù)、洗胃病人。
但是,我們也不能掉以輕心。
曾有一位28歲的加利福尼亞女性在一場喝水大賽中,3個(gè)小時(shí)內(nèi)喝了大約6升水,之后出現(xiàn)異常嘔吐、爆炸性的頭痛,并最終死亡。
在我國,水中毒的案例也偶有發(fā)生。比如,有一位37歲男性,住院期間到洗手間自來水管處大量飲用自來水,被發(fā)現(xiàn)時(shí)病人意識模糊、腹部膨隆、四肢震顫、噴射性嘔吐。
一位44歲的女性患者,在例行婦科彩超檢查前30 min內(nèi)飲約3000 ml水后發(fā)生急性中毒,短時(shí)間內(nèi)迅速出現(xiàn)頭痛,主要位于后枕部,呈持續(xù)性,性質(zhì)不清;伴惡心、嘔吐后送醫(yī)院搶救。
所以,大量飲水引起的中毒還是要當(dāng)心,關(guān)鍵是注意不要短時(shí)間內(nèi)大量飲水。
3 每天喝多少水更合適?
我國最新的居民膳食指南建議,低身體活動水平的成年人每天至少飲水1500-1700毫升。
當(dāng)然,這個(gè)量也不是固定不變的??梢愿鶕?jù)自己的情況進(jìn)行調(diào)整,在高溫或高身體活動水平的條件下,應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。比如,如果運(yùn)動比較多,流汗多,可以多喝;若是進(jìn)入炎熱的夏季,還需根據(jù)勞動強(qiáng)度和出汗程度適當(dāng)增加。
很多人想問,每天應(yīng)該喝幾杯呢?一直有說法說每天要喝八杯水。其實(shí),具體幾杯,那還得看使用杯子的容量大小。一般我們喝水的普通杯子都是200-300毫升,大約就是6-8杯。
當(dāng)然,每個(gè)人的杯子容量都是不一樣的,最好的辦法就是根據(jù)自己杯子的容量大小,簡單換算,并不用苛求必須達(dá)到8杯。
4 應(yīng)該喝什么水?
市場上的水種類很多,白開水、礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水……甚至還有磁化水、氫化水、富氧水等等,讓人眼花繚亂。這么多水,應(yīng)該喝什么水呢?
最新的膳食指南推薦喝白水或茶水,不要用飲料代替白水。
其實(shí),喝水的根本目的是滿足機(jī)體對水的需求。水主要就是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的搬運(yùn)工,它只是一個(gè)載體,無論你喝什么水都不可能把它當(dāng)做營養(yǎng)來源,也不可能有什么神奇的功效。
因此只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的水都可以安全放心的飲用,不存在“哪種水更健康”的問題,大家完全不用為了喝什么水而糾結(jié)。
對于普通家庭來說,燒開后的涼白開就是非常好的選擇,礦泉水、純干凈水也都可以,至于富氫水、富氧水、磁化水、小分子團(tuán)水……這些所謂的功能水,就都不太靠譜了。
而且,這些吹上天的水都是騙人的,它們不會讓你更健康,只會讓你掏更多冤枉錢。
拓展閱讀:喝硬水會導(dǎo)致結(jié)石?礦泉水更健康?關(guān)于喝水的三個(gè)誤區(qū)
5 如何喝水更健康?
?。?)喝水需適量。我國膳食指南建議,普通成年人每天喝水1500-1700毫升。當(dāng)然,這個(gè)是推薦量,并不用恪守,可以根據(jù)自己的情況調(diào)整,比如,如果是夏天,或者運(yùn)動量大、流汗多,應(yīng)該再多喝一些;北方空氣干燥,也可以適當(dāng)多喝點(diǎn)水。體力勞動者或呆在戶外的人,渴得快、喝得多,也可以多喝。
(2)喝水要注意少量多次。對于絕大部分人健康成人來說,只要依據(jù)是否口渴來進(jìn)行飲水,就可以充分滿足所需水分?jǐn)z入。當(dāng)然,我們也可以有意識的主動喝,少量多次,尤其是老人的感覺不敏感,更需要及時(shí)補(bǔ)充水。早晨起床要喝一杯水,晚上睡前盡量不要喝太多水,以免頻繁起夜。
(3)一些慢性病患者注意多喝水。比如,泌尿系結(jié)石、高尿酸血癥、痛風(fēng)、糖尿病患者應(yīng)多喝水,能降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。
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