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地產(chǎn)菜批量上市、外埠菜渠道暢通!哈市“菜籃子”量足價穩(wěn)

2022-04-18 00:00:00   來源:黑龍江日報 作者

防疫特殊時期,這幾日哈爾濱市市場上的蔬菜供應(yīng)情況和蔬菜價格波動,成為市民最關(guān)心的問題。17日,記者采訪了哈爾濱市商務(wù)局、農(nóng)委及本地菜產(chǎn)區(qū)了解到,哈爾濱市多措施保市民“菜籃子”供應(yīng),管理部門組織各大批發(fā)市場和大型超市加大進貨量,目前,市場供應(yīng)量充足,價格平穩(wěn),30種蔬菜批發(fā)平均價格7元/公斤。同時,本地菜開始批量上市,日上市量約310噸,極大豐富了市民餐桌。

三大批發(fā)市場運轉(zhuǎn)正常

庫存總量2868噸

受疫情影響,雖然哈爾濱市南崗區(qū)王崗鎮(zhèn)靠山村的小型蔬菜鋪關(guān)閉,但哈爾濱市龍園、潤恒、哈達朝陽交割區(qū)三個主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場運轉(zhuǎn)正常,供應(yīng)穩(wěn)定。水果蔬菜等生活必需品庫存量充足,貨源供應(yīng)渠道暢通,批發(fā)價格穩(wěn)定。

截至17日,龍園、潤恒以及哈達朝陽交割區(qū)三大批發(fā)市場蔬菜庫存量總計2868噸左右,水果庫存量總計2207噸左右,共計5075噸,可滿足全市2天需求。目前三個市場果蔬進貨量和交易量正常,果蔬價格略有上漲,沒有較大波動?!肮枮I市持續(xù)加大生活必需品市場貨源供應(yīng),組織各大批發(fā)市場加大進貨量,綜合考慮地產(chǎn)菜上市量逐漸加大等因素,哈爾濱市蔬菜供應(yīng)充足,能夠滿足居民正常生活需求?!惫枮I市商務(wù)局市場體系處處長李一介紹說。

超市蔬菜品類挺全

每日進貨360噸 可滿足銷售

隨著批發(fā)市場和大型超市進貨量的提高,哈爾濱市各大超市蔬菜的供應(yīng)也很穩(wěn)定,價格總體平穩(wěn)。

17日16時,記者在卓展二期哈爾信超市果蔬區(qū)看到,各類蔬菜供應(yīng)充足。哈爾濱市商務(wù)部門統(tǒng)計,比優(yōu)特、家得樂、永輝、大潤發(fā)、北京華聯(lián)、中央紅哈爾信、家樂福、地利生鮮八家超市監(jiān)測,商超果蔬每日進貨量360噸左右,庫存量1200噸左右,完全能滿足消費者需求。

受拼多多、美團兩個電商平臺果蔬配送倉因疫情暫時關(guān)閉等因素影響,近兩天一些超市人流增加較多,購物量增加較大。經(jīng)了解,目前永輝、比優(yōu)特等企業(yè)部分門店客流量明顯增多,有人員集中購物現(xiàn)象,企業(yè)已采取限流等干預(yù)措施,目前商超果蔬供應(yīng)充足,整體秩序井然。

30種蔬菜批發(fā)平均價格7元/公斤

胡蘿卜2.49元、韭菜3.49元、茄子3.99元…

比優(yōu)特、家樂福等超市的工作人員告訴記者,這幾日蔬菜價格比較平穩(wěn),沒有大幅波動。

17日,哈爾濱市商務(wù)局監(jiān)測的30種蔬菜批發(fā)平均價格7元/公斤,比前一日上漲7%左右。經(jīng)了解主要原因為前幾日市場比較平穩(wěn),市場出貨量不大,價格變動也不大。近日因疫情影響,包括靠山屯菜站疫情影響因素 ,到批發(fā)市場上貨人數(shù)增多,采購量也增加,導(dǎo)致價格小幅上漲,總體價格和哈達市場關(guān)停前相差不大。

從零售價格來看,哈爾濱市發(fā)改委監(jiān)測的24種蔬菜市場價格與16日相比10升2平12降,平均零售價格4.53元,較16日上漲0.44%,較上周下降6.40%,較上月下降5.23%,較3月29日下降26.82%。

針對近期出現(xiàn),個別市民囤菜的現(xiàn)象,哈爾濱市商務(wù)局流通業(yè)發(fā)展處的李萌處長表示:“最近2天來超市購買蔬菜的市民增多,導(dǎo)致有的超市部分蔬菜出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象,但這不用擔心,超市會根據(jù)銷售情況隨即采取加大進貨量的措施,避免斷貨的情況再發(fā)生。而且價格會根據(jù)供需關(guān)系,有些小幅的調(diào)整,這都是很正常的?!?/p>

目前“美團”“拼多多”兩個線上購物平臺在哈爾濱市的個別果蔬配送點因疫情原因暫時關(guān)閉,正在積極疏通渠道、采取措施。同時,哈爾濱市已公布的其余50余家購物小程序、App等正常運營,居民生活必需品線上購物渠道完善,商品種類豐富,物價整體平穩(wěn),能夠保證商品供應(yīng)和質(zhì)量。

哈達農(nóng)貿(mào)市場恢復(fù)營業(yè)

哈達市場承擔著哈爾濱市60%的蔬菜水果貨源供應(yīng),擔負著全省人民“菜籃子”“米袋子”“果盤子”的供應(yīng)工作。在停業(yè)期間,為保證市場供應(yīng)穩(wěn)定,南崗區(qū)多次協(xié)調(diào)市場監(jiān)管、交警、公安、城管等部門,累計轉(zhuǎn)運果蔬6000余噸,確保市場供應(yīng)。

隨著哈爾濱市南崗區(qū)哈達村調(diào)整為低風險地區(qū),在對區(qū)域進行全面消殺后哈爾濱市哈達農(nóng)貿(mào)市場18日恢復(fù)營業(yè)。暫時取消零售,暫時關(guān)閉蔬菜、水果、海鮮、糧油等庫區(qū),采取線上撮合結(jié)算線下交割的方式在室外開展經(jīng)營。

哈達市場恢復(fù)營業(yè)后,將采取在地面分區(qū)經(jīng)營,對人員進行二次掃碼,每日限定進場車輛不超過1500臺。

連線本地蔬菜產(chǎn)區(qū)

油菜、生菜、菠菜、茼蒿、黃瓜冰城本地菜批量上市

日供應(yīng)約310噸 豐富菜籃子00:00/00:13480P倍速

“油麥菜,是本地的,可新鮮了,來點兒吧?!痹诠枮I市道里區(qū)河松小區(qū)市場,本地自產(chǎn)蔬菜已經(jīng)上市。記者從哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,目前,哈爾濱市本地自產(chǎn)設(shè)施蔬菜開始批量上市,在外埠蔬菜供應(yīng)之外,本地菜成為市民餐桌的補充 ,保證了市場供應(yīng) 。

中央紅哈爾信有機農(nóng)場占地6000畝,共種植30多個蔬菜品種,農(nóng)場內(nèi)近200棟大棚連成一片,甚是壯觀?!稗r(nóng)場內(nèi)共設(shè)4種種植設(shè)施:越冬的溫室大棚,常溫大棚,現(xiàn)代化的育苗中心和露地蔬菜種植區(qū),這樣就可以保證我們一年四季都可以生產(chǎn)蔬菜?!敝醒爰t哈爾信有機農(nóng)場場長李秀成介紹說?,F(xiàn)在正值綠葉菜的采摘期,李秀成走進一棟溫室大棚指著棚內(nèi)一片的綠色蔬菜說:“現(xiàn)在溫室大棚的蔬菜可以采摘了,常溫大棚的蔬菜剛開始種植,等夏天時,露地蔬菜種植區(qū)就可以正常運轉(zhuǎn)了。目前,茼蒿,黃瓜,茄子,辣椒,豆角等蔬菜都已經(jīng)開始采摘了。由于我們一年365天都可以生產(chǎn)蔬菜,因此我們的年產(chǎn)量保持在20萬公斤,現(xiàn)在的季節(jié)我們每天大概生產(chǎn)1000公斤左右的有機蔬菜,供應(yīng)30家門店銷售?!?/p>

在哈爾濱市道里區(qū)另一處蔬菜產(chǎn)區(qū)內(nèi),溫室大棚內(nèi)綠油油的黃瓜、青椒,油菜都長勢喜人,農(nóng)戶正在進行采收工作,隨后就將把這些蔬菜批發(fā)給哈爾濱市的多家生鮮超市。

記者從哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,現(xiàn)哈爾濱市地產(chǎn)溫室油菜、生菜、菠菜、茼蒿、黃瓜、綠甘藍、有機菜花等從3月上旬已陸續(xù)開始上市,日上市量約310噸,大棚果菜預(yù)計4月下旬開始批量上市。

文/攝:梁晨

編輯:馬雨彤

審核:楊曄

統(tǒng)籌:孫佳薇 姜明