我蘇網(wǎng)訊 為切實(shí)加強(qiáng)疫情防控期間生活必需品市場供應(yīng),南京的重點(diǎn)保供企業(yè)包括大型農(nóng)批市場,大型農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和加工企業(yè),品牌連鎖超市,電商平臺以及餐飲企業(yè)均加大了備貨量。隨著南京各大農(nóng)貿(mào)市場蔬菜大量到貨,蔬菜整體價格穩(wěn)中略降。
記者在南京好鄰里惠民智慧菜市場看到,市場內(nèi)各攤位的蔬菜、肉類均貨源豐富、量足價穩(wěn)。一位商戶表示,最近他們已經(jīng)加大蔬菜的備貨量,由于本地蔬菜大量上市,蔬菜價格也出現(xiàn)明顯下降。
“比如黃瓜和西紅柿,大棚里面比較熱了,生長速度很快,之前個別菜價高是因為運(yùn)輸原因,現(xiàn)在本地菜都上來了,就便宜了。西紅柿以前八九塊現(xiàn)在五六塊一斤。”南京好鄰里惠民智慧菜市場經(jīng)營戶許女士說。
菜場負(fù)責(zé)人表示,為了更好地為市民服務(wù),菜場在增加供貨量的同時,還引入了數(shù)據(jù)信息化的管理平臺,對交易信息統(tǒng)一管理,實(shí)時發(fā)布檢測數(shù)據(jù),同時對菜品價格進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控。
“市場管理人員在經(jīng)營戶經(jīng)營的時候?qū)?jīng)營戶的鋪位進(jìn)行定點(diǎn)監(jiān)測,看菜價浮動有沒有超過一個正常的范圍,如果有我們會進(jìn)行抑制,每天菜品的檢測批次加大,確保買到安全的菜品?!焙绵徖锛瘓F(tuán)總經(jīng)理蔡長歡說。
記者從南京眾彩批發(fā)市場了解到,前期受疫情影響,運(yùn)輸、人員成本升高,一部分外地菜價格略有上浮,但大部分的價格與前幾日基本持平或下降。由于氣溫回暖,本地菜現(xiàn)在大量上市。
4月16日,南京眾彩蔬菜市場到貨量為4060噸,果品市場到貨量為2172噸,淡水魚到貨量為159噸,糧油市場到貨量為312噸。為確保市場供應(yīng)有序、有力、有效,商務(wù)部門將持續(xù)做好生活必需品市場監(jiān)測,及時掌握市場供應(yīng)和價格動態(tài),加強(qiáng)市場趨勢分析和預(yù)警預(yù)測,保障“菜籃子”供應(yīng)不脫銷、不斷檔。
(來源:《零距離》記者/何畔 編輯/國正)