“這兩天，明顯感覺菜籃子輕多了，和上周比，上一次菜場要省二三十元。”昨天上午，揚(yáng)州市民秦老伯在石塔菜場轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，蔬菜的價(jià)格普遍大幅下降。蒜苗、菠菜、刀豆、春筍等揚(yáng)州市民春季餐桌上必不可少的應(yīng)季蔬菜價(jià)格幾乎是半月前的四分之一。

蒜苗、菠菜、刀豆價(jià)格跳水

秦老伯幾乎每天都去石塔菜場，對(duì)菜價(jià)了如指掌。據(jù)他介紹，現(xiàn)在賣2.5元/斤的刀豆，上周要7元/斤，“半個(gè)月前，上市鮮，這個(gè)刀豆賣到14.5元/斤，甚至超過了豬肉價(jià)格?！?/p>

除了刀豆外，菠菜、蒜苗、春筍、藥芹等揚(yáng)州市民春天愛吃的“時(shí)鮮菜”，價(jià)格近期也紛紛“跳水”。菠菜從最貴時(shí)的16元/斤，降到上周的8元/斤，現(xiàn)在只要4元/斤;蒜苗從12元/斤降到3元/斤;春筍從8元/斤降至2.5元/斤;藥芹從6元/斤降到3元/斤。

氣溫回升雨水增多

地產(chǎn)菜產(chǎn)量大增

業(yè)內(nèi)人士介紹，之前揚(yáng)州的蔬菜部分依賴外地調(diào)入，受外地疫情及物流不暢等因素影響，客觀地加劇了蔬菜價(jià)格的上漲。清明過后，揚(yáng)州氣溫穩(wěn)步回升，又下了兩場春雨，十分有利于地產(chǎn)蔬菜的生長。“吳橋、蔣王、沙頭等蔬菜基地?cái)?shù)據(jù)顯示，目前的蔬菜上市量較之前增長了30%以上?！痹撊耸拷榻B，隨著氣溫的回升，不利于蔬菜的存貯，也加速地產(chǎn)蔬菜價(jià)格的回落。

業(yè)內(nèi)人士介紹，隨著谷雨節(jié)氣來臨，揚(yáng)州地區(qū)的氣溫將趨于穩(wěn)定，雨水也隨之增多，更利于地產(chǎn)蔬菜的生長，可以預(yù)計(jì)：未來一段時(shí)間內(nèi)，蔬菜價(jià)格還將進(jìn)一步回落。

(通訊員 彭永強(qiáng) 記者 李曉明)