為有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障群眾節(jié)日期間飲食安全,4月7日,益陽市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展“五一”節(jié)前食品專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。
本次抽檢堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以消費(fèi)集中的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲店為重點(diǎn)抽檢區(qū)域,以節(jié)日期間消費(fèi)量大及食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)的糧食加工品、食用油及其制品、蛋制品、蔬菜制品、肉制品、豆制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、水果制品、飲料、餅干、淀粉及淀粉制品等13類食品進(jìn)行抽檢。重點(diǎn)檢查重金屬含量以及易超量使用的食品添加劑等重點(diǎn)指標(biāo)項(xiàng)目。
“我們定期開展食品監(jiān)督抽檢,切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任意識(shí),保障廣大消費(fèi)者的食品安全。”市市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢科負(fù)責(zé)人表示,對(duì)檢測(cè)出的不合格食品將采取下架、封存、召回等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營單位存在的違法行為進(jìn)行立案查處。
本次抽檢行動(dòng)共抽查各類食品100批次,抽檢結(jié)果將于五一節(jié)前在市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站及時(shí)公示,引導(dǎo)消費(fèi)者合理安全消費(fèi)。