本周挪威三文魚(yú)價(jià)格從一周前的交易水平上漲至 80 挪威克朗（8.30 歐元/9.10 美元）至 87 挪威克朗（9 歐元/9.90 美元）。

 

　　挪威北部的兩家生產(chǎn)商將 3 至 6 公斤規(guī)格的價(jià)格定在 86 挪威克朗（8.90 歐元/9.80 美元）至 88 挪威克朗（9.10 歐元/10 美元）之間，其中一家以鮭魚(yú)和野生捕撈魚(yú)類供應(yīng)減少為由的報(bào)價(jià)更高。

 

　　另一位市場(chǎng)消息人士預(yù)計(jì)下周現(xiàn)貨價(jià)格將超過(guò) 85 挪威克朗（8.80 歐元/9.70 美元）。“這些價(jià)格是不可持續(xù)的，但現(xiàn)在就是這個(gè)價(jià)格，”該出口商表示，預(yù)計(jì)西班牙是挪威鮭魚(yú)的大市場(chǎng)，但可能會(huì)發(fā)生運(yùn)輸行業(yè)的罷工。

 

　　該高管指出，通常情況下，較大的魚(yú)比 3 至 6 公斤的魚(yú)價(jià)格更高，但較大魚(yú)的價(jià)格已降至 80 挪威克朗（8.30 歐元/9.10 美元）。

 

　　烏克蘭和俄羅斯上空的空域關(guān)閉也影響了對(duì)亞洲的出口，據(jù)報(bào)道，由于改道和油料增加，空運(yùn)的運(yùn)費(fèi)上漲了 50%。這位高管補(bǔ)充說(shuō)：“由于新的疫情爆發(fā)，中國(guó)市場(chǎng)受到很大影響。”

 

　　鑒于物流方面的因素，美國(guó)市場(chǎng)目前已成為三文魚(yú)最受歡迎的市場(chǎng)，但“每個(gè)人都在同時(shí)做美國(guó)市場(chǎng)，所以價(jià)格會(huì)在長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)挺后下降。”

 

　　出口商指出，每年這個(gè)時(shí)候魚(yú)身上的冬瘡繼續(xù)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)都會(huì)造成影響，大約 30% 的用于加工的產(chǎn)品受到影響，這種魚(yú)價(jià)格為 50 挪威克朗（5.20 歐元/5.70 美元）至 55 挪威克朗（ 5.70 歐元/6.30 美元）。