近年來，某些食品為了看起來更加高端、吸引眼球，開始了“鍍金”之路。

 

　　但！是！

 

　　你知道嗎？

 

　　根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定，金銀箔粉既不是食品生產(chǎn)原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。

 

　　其實早在2001年5月，當時的衛(wèi)生部法監(jiān)司就曾對江蘇省衛(wèi)生廳“金箔酒衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)問題的請示”進行批復，其中明確表示，“金箔既不是酒類食品的生產(chǎn)原料，也不能作為食品添加劑使用，應當禁止將金箔加入食品中。”金銀箔粉廣泛適用于各類工藝品、裝飾品、佛像、寺廟、雕刻、鐵藝、陶瓷、印刷、涂料、塑料、油墨、皮革等行業(yè)。

　　除了噱頭，用于宣揚奢靡享樂助長拜金主義之外，一切還要從以訛傳訛的“保健功能”說起。

　　2022年1月29日，國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》，要求各級市場監(jiān)管部門要嚴格食品安全監(jiān)管，食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。作為消費者，應科學理性消費，堅決遏制“食金之風”。