頂端新聞·大河財(cái)立方記者 陳薇 吳海舒 文圖

隨著春節(jié)的臨近，年貨消費(fèi)迎來熱購期，水果市場(chǎng)也是非?；鸨?。車?yán)遄討{借艷麗的顏色、酸甜的口感，牢牢占據(jù)了春節(jié)水果市場(chǎng)的“C位”，成為不少人熱衷的“進(jìn)口年貨”之一。

進(jìn)入1月份，隨著從智利海運(yùn)車?yán)遄哟罅窟M(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，車?yán)遄恿闶蹆r(jià)格也一路走低。

價(jià)格連降，團(tuán)購平臺(tái)每500克車?yán)遄觾r(jià)格不到20元

在淘菜菜平臺(tái)上，1月4日XL級(jí)車?yán)遄用?00克價(jià)格為10.9元，到1月10日就調(diào)整為9.99元，1月18日，同樣份車?yán)遄觾r(jià)格已低至8.68元。當(dāng)天銷售的還有車?yán)遄佣Y盒，XL級(jí)車?yán)遄?.5千克裝售價(jià)為99元，這意味著每500克車?yán)遄觾r(jià)格已不足20元。

盡管與橙子、橘子、蘋果、酥梨等水果相比，車?yán)遄拥膬r(jià)格并不算低，然而其受歡迎程度卻非常高。

在萬邦園區(qū)，大河報(bào)·大河財(cái)立方記者看到，10斤裝的雙J級(jí)車?yán)遄觾r(jià)格在300元左右。“最近兩天車?yán)遄迂浽绰燥@緊張，今天上午三車車?yán)遄拥截浿蟀胄r(shí)就被訂完了。”河南萬邦國(guó)際物流城果蔬市場(chǎng)華得豐果品貿(mào)易有限公司人士說，這也讓車?yán)遄拥膬r(jià)格略有回升，3J級(jí)的車?yán)遄?0斤裝的價(jià)格達(dá)到了450元。

去年11月，當(dāng)時(shí)車?yán)遄又饕者\(yùn)進(jìn)入國(guó)內(nèi)，10斤裝價(jià)格每箱超過了1500元，元旦前后海運(yùn)車?yán)遄娱_始陸續(xù)到港，價(jià)格也隨之降低到每箱600元，這樣看來，最近3個(gè)月車?yán)遄觾r(jià)格降幅還是非常明顯。“但其實(shí)今年車?yán)遄拥膬r(jià)格，相比去年還是高了一些。”萬邦國(guó)際市場(chǎng)部經(jīng)理寧亞兵說。

還有一波車?yán)遄?ldquo;漂”在路上，預(yù)計(jì)價(jià)格將繼續(xù)走低

2005年，智利成為拉美地區(qū)第一個(gè)與中國(guó)簽訂自貿(mào)協(xié)定的國(guó)家，第二年，智利車?yán)遄荧@準(zhǔn)大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)已經(jīng)成為智利車?yán)遄拥淖畲笙M(fèi)國(guó)，智利每年92%的車?yán)遄佣汲隹诘搅酥袊?guó)。據(jù)智利水果出口商協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，在2020年至2021年產(chǎn)季，智利共出口35.2萬噸車?yán)遄?，同比增長(zhǎng)54%。

智利陽光充足，空氣清新無污染，晝夜溫差很大，極其利于水果糖分積累。而因?yàn)榈乩憝h(huán)境的不同，智利車?yán)遄映墒斓臅r(shí)候，正好趕上國(guó)人過元旦和春節(jié)，無論是送禮還是犒勞自己，買點(diǎn)進(jìn)口車?yán)遄泳惋@得非常應(yīng)景。

寧亞兵說，前幾年，人們購買車?yán)遄哟蟛糠诌€是為了送禮，自己可能并不舍得吃，最近幾年隨著人們收入水平的提高，對(duì)這些比較貴的水果接受程度也有所提升，慢慢拉動(dòng)了車?yán)遄拥匿N售，產(chǎn)量也隨之上升，價(jià)格就逐漸降了下來。另外，車?yán)遄拥膬r(jià)格跟運(yùn)輸方式也有很大關(guān)系，每年空運(yùn)而來的前幾批車?yán)遄?，價(jià)格仍不低，隨著海運(yùn)的開通，車?yán)遄拥膬r(jià)格也會(huì)隨著下降。

河南萬邦國(guó)際物流城果蔬市場(chǎng)華得豐果品貿(mào)易有限公司人士說，接下來還有一波車?yán)遄?ldquo;漂”在路上，預(yù)計(jì)過些天價(jià)格會(huì)繼續(xù)下降。

陽光玫瑰葡萄、牛油果、蛇果……那些走下神壇的網(wǎng)紅水果

2019年春節(jié)，車?yán)遄舆€是市民餐桌上的“稀罕物”，短短3年時(shí)間，車?yán)遄右呀?jīng)開始成為很多家庭都愿意選購的年貨。

除了車?yán)遄?，近年來，還有許多網(wǎng)紅水果紛紛走下神壇，比如陽光玫瑰葡萄、牛油果、蛇果等，甚至還有大家熟悉的砂糖橘。

前幾年，陽光玫瑰葡萄最貴曾賣到300元1斤，被稱為“葡萄中的愛馬仕”。高價(jià)、美味、舶來品，諸多標(biāo)簽令追捧陽光玫瑰葡萄成為消費(fèi)風(fēng)尚，成為果業(yè)界的寵兒。之后短短幾年時(shí)間，價(jià)格一降再降。去年夏天，10塊出頭便可在超市買到1斤陽光玫瑰葡萄。陽光玫瑰葡萄走下“神壇”，與國(guó)內(nèi)種植面積爆發(fā)式增長(zhǎng)有很大的關(guān)系。數(shù)據(jù)顯示，2016年，我國(guó)陽光玫瑰葡萄一共才1萬多畝，2020年陽光玫瑰葡萄的栽培面積在80萬畝，陽光玫瑰葡萄在2017-2021年5年時(shí)間內(nèi)，瘋狂擴(kuò)張了100萬畝。

另外，牛油果也通過在國(guó)內(nèi)的引種、種植，獲得了和進(jìn)口水果相似的品質(zhì)，推動(dòng)國(guó)內(nèi)牛油果價(jià)格遠(yuǎn)低于進(jìn)口價(jià)格，運(yùn)輸周期也更短，更新鮮。2005年，牛油果正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，獨(dú)特的口感讓一個(gè)果子賣出20多元的高價(jià)，現(xiàn)在在電商平臺(tái)上，15元便可買到兩個(gè)牛油果。2013-2017年，牛油果在中國(guó)的銷量從2噸增至3萬噸，增幅超萬倍。以云南孟連的牛油果為例，其口感甚至比進(jìn)口的更勝一籌，從云南枝頭到百姓餐桌只要短短72小時(shí)。