1月10日，沈陽(yáng)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)局發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：元旦過(guò)后，市民消費(fèi)需求恢復(fù)常態(tài)，沈陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降，其中豬肉價(jià)格微降，雞蛋價(jià)格下降，蔬菜、牛羊肉、糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。據(jù)目前生豬價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)在春節(jié)集中消費(fèi)開(kāi)啟前，豬肉價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。

元旦過(guò)后沈城豬肉、雞蛋價(jià)格下降

1.豬肉價(jià)格微降。

元旦過(guò)后，養(yǎng)殖端出欄增加，生豬價(jià)格進(jìn)一步下跌。需求端，隨著院校陸續(xù)放假，集團(tuán)性需求減弱，豬肉價(jià)格穩(wěn)中微降，平均價(jià)格為15.49元/500克，較元旦期間微降0.37%。

2.雞蛋價(jià)格下降。

元旦期間蛋價(jià)保持平穩(wěn)，節(jié)后價(jià)格持續(xù)回落，跌入4元區(qū)間，平均價(jià)格為4.93元/500克，較元旦期間下降1.89%。

3.蔬菜價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。

元旦過(guò)后，市民對(duì)新鮮蔬菜需求恢復(fù)常態(tài)，蔬菜價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種蔬菜平均價(jià)格為3.94元/500克，與元旦期間3.93元/500克相比基本持平。

具體來(lái)看，西紅柿、蕓豆等精細(xì)菜價(jià)格上漲，但漲幅未超過(guò)10%，菜花及葉菜價(jià)格下降，菜花、油菜、韭菜、菠菜、芹菜價(jià)格分別下降4.82%、3.57%、2.92%、1.91%、0.94%，土豆、大白菜等耐儲(chǔ)蔬菜價(jià)格穩(wěn)中微降。

4.牛羊肉價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。

牛肉、羊肉價(jià)格為38.46元/500克、38.84元/500克，價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。

5.糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。

大米、精粉、桶裝豆油、桶裝花生油價(jià)格分別為2.81元/500克、2.90元/500克、65.55元/5升、155.50元/5升，價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。

肉、蛋、菜后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

生豬（豬肉）：元旦過(guò)后生豬價(jià)格再次下跌，受其影響，預(yù)計(jì)在春節(jié)集中消費(fèi)開(kāi)啟前，豬肉價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。

雞蛋：目前雞蛋需求平淡，終端市場(chǎng)走貨緩慢，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)將維持調(diào)整態(tài)勢(shì)。

蔬菜：目前市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，春節(jié)集中消費(fèi)尚未開(kāi)啟，短時(shí)間內(nèi)菜價(jià)將繼續(xù)穩(wěn)中小幅波動(dòng)。